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第36章 买鸡猪（第2页）

小柚子？这么可爱的名字。

陆子衿看了看他，现在他是挺可爱的，看来有的人给人第一印象也不是很准确。

“小柚子你来切，我去做。”

陆子衿端着切好的桃块放到锅边上。

拿着一把稻草对折，点火，火着后放到了灶膛里，然后放小木棍。

没会儿水开后，陆子衿起身站在锅前，将坛子放进开水里，用竹夹夹着坛子口在锅里滚着烫。

弄了两刻钟才全部烫好，羽墨背着桃子回来了，放下竹筐就到灶间烧火了。

小团队每个人各司其职，相当给力。

陆子衿将切好的黄桃放到锅里，一拍脑袋，“坏了，没有糖霜。”

“小姐，我带了。”

抹云立马站起来要出去拿。

陆子衿不怎么习惯每日只饮茶，所以她会烧些酸梅汤，这次出门，抹云带了酸梅汤的材料和糖霜，想着小姐路上或者在庄子里不习惯，可以烧酸梅汤。

“太好了，给力的小助理。”

陆子衿给了抹云一个拇指大大的赞。

切桃的宋承佑嘴角立马耷拉了下来，眼睛里乌云涌动，瞪着一蹦一跳出去的抹云。

很快抹云就从马车里拿出一大布包的糖霜，因为小姐每次都喜欢放很多的糖霜，一斤糖霜也就能用个两次，她带了5斤。

陆子衿先抖了一些进去熬煮着，等冰糖化了，中途浅尝看看甜度，不知剂量，全凭经验，加了一次后，糖分正好，等汤汁粘稠就盛了起来，继续下一锅。

等陆子衿做好13坛，剩了一大锅，每人盛了一碗，正吃着，外面的人声越来越大。

“猪买回来了。”

陆子衿吃掉最后一块桃肉，仰头喝了汤，往门外跑去。

李庄头一眼就看到了跑过来的陆子衿。

“小东家，买回来了，10头半大的猪，5头小猪仔，还有50只母鸡，2只公鸡。

现在天热，没买到小鸡仔，也不好养活，就买了春头上养大的鸡。”

陆子衿看着猪笼里的猪和鸡，用手指头捅进笼洞里拨着油光闪闪大公鸡的红彤彤鸡冠。

“啊...”

陆子衿尖叫了一声，缩回了手。

大公鸡岂能让她在那里逗弄，一口啄疼了她的手指。

“没事没事，不小心被啄了一下。”

陆子衿看到大家关心的眼神，赶紧摆摆手。

“李叔你看着安排就好了，你的经验足。

二十两够吗？”

“够的，够的，半大的猪要了600文1头，小猪仔300文，母鸡70文，公鸡要300文，花了11两600文，1400文买了700石糠，掺点菜叶，平时再割点野草能吃个月把。”

李庄头报完账后，将剩余的7两递给陆子衿。

陆子衿没接，她对这里的猪鸡价格不是很清楚，20两用了还剩这么多，她从袖子里又拿了50两出来递给李庄头，来庄子前，她特意将100两的银票换成了碎银子。

“李叔，明日再去买70头半大的猪，剩余的都用来买糠。

大猪拉的屎多，用到山顶上，一头猪负责一亩地，小猪仔和鸡负责40亩的地。”

陆子衿的话一出，人群哄堂大笑，小姐的话糙理不糙，大猪确实拉得多，很快就能堆肥了。

“好了好了，大家都辛苦了，赶紧回家拿碗去灶间盛黄桃罐头吃。”

大人们一时没好意思动，小孩子听了一哄而散，赶紧回家去拿碗，大人们赶紧跟着跑回家。

“狗蛋，跑慢点，别把碗摔了。”

家里多少人就多少个碗筷，来个客人得给客人先吃，不然都没碗。

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