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第17章 冲突不断（第1页）

方永江也不禁赞叹道：“老田，你的徒弟这刀工可真不简单啊！”

田勇对何雨柱高超的刀工毫不感到意外。

毕竟何雨柱因技艺一直未得到提升，在丰泽园做了六个月的学徒，每天的主要工作就是洗菜和切菜。

从早到晚不停地切，哪怕是村里的二傻子也能把刀工练好。

由于何雨柱以往也是这般刀工水平，田勇还没有察觉到他其他方面厨艺的变化。

此刻，听到来自方永江对他的徒弟夸奖，田勇心里毫无欣喜之感。

因为他知道，希望越大，失望就越大；眼前的夸奖越高，最后看到最终成果的打击也就越强。

此刻田勇心里对何雨柱充满了深深忧虑。

……

不久，何雨柱迅速将所需食材备好。

走向火灶面前，起锅烧油，放菜翻炒。

一整套动作如行云流水，丝毫不拖泥带水。

菜肴的香味瞬间充斥了整个后厨。

众人对何雨柱娴熟的烹饪技艺赞不绝口。

也就在这时，

田勇突然察觉到何雨柱的异常之处。

明明前几日，何雨柱做菜还总是手忙脚乱。

一会忘记放这个，一会忘记加那个。

有时候步骤颠倒，

应该调火的时候不知调火，应变炒时不懂变炒，火力和下料顺序杂乱无章。

现在何雨柱为何变得如此得心应手。

他对火候和食材投入时机的掌控，恰到好处。

就像是有多年经验的老厨师一样。

之前，何雨柱在做饭时显然带有明显的思索痕迹；

而现在，他的每一个动作都像是凭肌肉记忆完成的，完全没有任何思考的过程，宛如一位熟练的大师。

田勇又发现，以前屡次提醒他的一些细小注意点，都被何雨柱巧妙注意到了，

而且执行得完美无缺。

这到底是怎么回事？

莫非这小子忽然脑子开窍了？！

田勇一脸惊讶地看着何雨柱，

从性格及先前的技术看，他觉得自己的这位曾显得吊儿郎当、不成气候的徒弟似乎在一夜之间就被换了个人似的。

甚至开始怀疑起，是否何雨柱受到了某种超自然的力量的影响！

很快，何雨柱就把烹制完成的麻婆豆腐和宫保鸡丁端上了后厨小桌子上。

这里的多数师傅专精于京菜或鲁菜；

唯一擅长川菜的老厨师平时也多闻惯了前者的味道。

这次乍一嗅到纯正的四川菜香，顿时让后厨的所有人大为赞赏。

"

真是太香了！

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"

看起来也好诱人，简直是色香味俱佳！

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"

老张啊，这小伙子做得川菜与你也不逞多让啊!"

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