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第21章 认真的洛遇（第1页）

“洛遇，他好像有点不一样了……”

三人回去的路上，安静了两分钟，终于，魏勋率先忍不住，开口打破了沉默。

“的确感觉跟平时不太一样，”

贾兵也点头，

“完全是要认真许多，有着自己的坚持。”

小迪想了想，接话道，

“可能那是他专业的领域，不想有所失误，导致顾客的观感不太好吧！”

“我之前上网查了一下，真正的鸽吞燕，算是国宴级别的，制作难度极高！”

“难得有机会展现，自然是不想出什么差错，所以选择全力以赴！”

魏勋此时忽然咂了下嘴，似在回味，“不知道我们明天有没有机会尝试到传说中的国宴菜品……”

另一边。

时值深夜，都已经过了11点了，灯火通明的餐厅内仅有洛遇一人在忙碌。

熬煮鸽吞燕的高汤，跟麻辣烫的高汤完全没有比较性。

如果以一个数值来断定，麻辣烫的高汤只能是3或者4，

但鸽吞燕的高汤那就是7或者8，甚至要更高。

两者根本不在一个维度，所以洛遇不能不重视之。

他之所以选择答应参加这个节目，除开那五十万，也有宣传中餐的想法。

或者说，在之前的【厨师争霸】里，他就一直想要弘扬中餐，将过往的一些菜式重新发扬光大起来。

所以眼下有真正展示好东西的机会，他自然是不会放过。

对于这个他也早有准备，否则的话也不会主动提出设置一个名品菜单。

宋华给了他这个机会展现，那肯定是要全力以赴。

鸽子的宰杀脱骨并不着急，明天再做也完全来得及。

现今最重要的是煮高汤。

送过来的材料分量不仅很足，并且看起来也不便宜，不是在普通的市场可以买到的那种。

洛遇将需要的材料都给备好放置在一旁，一一清洗完毕后，就可以上锅。

不过，这一次他用了两个锅，一个稍大一点的锅，另外一个较小，分别熬煮了两锅汤。

“洛遇，我们能拍你的做菜过程吗？”

正忙活着，耳机里难得传来导演刘宽的声音。

这两天他都没怎么联系过他们四个人，完全任由他们自由发挥，没过多插手。

只是在有需要的时候才出现。

或者说店内偶尔也会出现一下摄像师，表明这的确是一个综艺节目。

“当然可以。”

对于这个突然提出来的要求，洛遇倒是没什么抗拒，反而是一副欢迎的模样，

“可以将我做菜的过程拍摄下来，放在网上也没关系。”

如果真的可以看人做菜就会做，并且还做得好，那就真的是天才了。

做菜是一件复杂的事情，其中涉及许多的流程。

刀工火候调味等，都很考究功夫。

光看，是当不成大师的。

当然，如果涉及到一些菜式的隐秘，比方说什么不传之秘之类的，那就的确不太好拍摄将其曝光。

而洛遇的这道鸽吞燕，其实也是融合了好几位大家的特色，最终经过多次调整衍生出来的。

也的确是有些奇妙在里面，但光看视频的话，不是大师就看不破。

不过，在摄像师拍摄了一阵后，洛遇还是提议，

熬煮高汤这是个漫长的过程，如果真的要拍，明天鸽子脱骨还有炖的过程可以多拍摄一些。

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