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第81章 四合院里摆大席（第1页）

星期天，天刚亮，四合院里就忙碌了起来。

今天可是大日子，各家各户的老娘们儿都要来帮忙的。

“赶快赶快。

把那些不好收拾的都先收拾，免得中午赶不上时间。”

今天的主厨是何大清从自己师兄工作的丰泽园请来的，也算是自己的师侄了。

自从他把傻柱给赶到原先雨水住的小屋后，这几天他就给女儿把整个四合院最好的房子给好好收拾了一遍。

收拾了屋顶的瓦片，弄了新的吊顶，打好了隔断。

为了这点活，何大清这几天都去自己师兄家住了。

一来是避嫌，二来也是给傻柱擦屁股，好好跟自己师兄道了个歉。

“师叔，这席面也太丰盛了吧！

这好多东西我都没处理过啊！”

“没事儿，这些海鲜等到时候通通清蒸，然后淋上料汁就行。

怎么最近园里不做海鲜了吗？你这刚出师都不会做？”

“嗨，丰泽园都快开不下去了，哪里还有心思做菜啊。”

确实，这年头越是有名的打饭庄越是艰难，“行吧，先做菜。

这事儿等去了我师兄那再说。”

来帮忙的吃的是一锅炖，就是什么东西都放一点给添水炖成一锅。

然后每人一碗吃完就算早饭了。

“我们肘子给烧好了，快拿去洗吧。”

今天的菜很丰盛，所有人都期待着大吃一顿。

“这些干货先泡发了，等下好收拾。”

一群大娘婶子们忙着收拾东西，男人们也开始忙活了。

刘海忠指挥着大家抬桌子搬凳子，收拾场地，座位分配……

“快，你们几个小的把这堆乱七八糟的杂物给清理一下，这里收拾下还能放张桌子。”

李新民从系统商城里买了些海鲜干货。

能每桌添一盘虾，一盘螃蟹，还能弄个红烧鱼。

刘海忠提供了好多鸡蛋，两条猪肉，一大捆粉条，还有些瓜子花生糖什么的。

贾家也差不多，只不过她们家多买了两只鸡，能用土豆炖鸡肉。

……

李新民今天院里忙完还要去周老头那里吃一顿，舅舅那个家属院还有好些老头老太太需要自己去看望。

他正计算着自己需要去看多少人的时候棒梗三人来了。

“师父，你还等什么呢，快开始了。

二大爷让我们来找你。”

等几人出来的时候，桌椅板凳什么的都给摆好了，还有等下要喝的茶也给烧好了。

院里的年轻人们今天负责端盘子、添茶倒水……

“上菜了，上菜了。

大家都就坐吧，别围着看热闹了。”

邻居们按分配好的位置开始入座。

“来啊，上菜了。”

很快小伙子们都端着盘子开始给每一桌的上菜。

“嚯，四个凉菜啊！

那等下不得四个热菜。

今天确实丰盛。”

先上桌的是一盘素菜凉拌什锦，蒜汁黄瓜。

一盘凉拌猪耳朵，一盘卤肉拼盘。

看着红彤彤的油碟沾水，好多人都齐齐咽了下口水，大家都望着二大爷刘海忠。

老刘也没推辞，爽快的站了起来“咳咳，今天咱们邻居们欢聚一堂，是因为院里出了大喜事儿。

这第一件事情呢就是咱们的雨水考上了大学。

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