钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 六四分账（第1页）

虞晚晚进了厨房，快速的扫了一眼厨房剩下的食材。

素菜还剩下几颗青江菜，一块豆腐，几个青椒。

荤菜还剩下一小块肥肉。

虞晚晚快速做了选择。

将大锅洗好，虞晚晚将肥肉切片炼成猪油，盛起来备用。

豆腐被她切成片，做成香煎豆腐。

青椒则用猪油炒的。

至于青江菜，虞晚晚直接下锅焯水，再自己调了一份料子，淋在青葱翠绿的蔬菜上。

短短十分钟不到的时间，虞晚晚做好了三个菜，一一端出厨房。

老板娘看着依次摆在桌上的三道菜，面露惊讶的同时，嘴角流出了口水。

“姐，你先尝尝味道怎么样！”

虞晚晚递上碗筷。

老板娘接过碗筷，迫不及待的夹了菜，往嘴里塞。

这一吃，就有些停不下来了。

等她察觉到的时候，三道菜均少了大半。

老板娘不好意思的放下碗筷，“妹子，你这菜炒的太有水平了，这不，我一吃就停不下来！”

老板娘这会儿嘴上咧开了花。

她算是捡到宝了，这胖丫头虽然胖，但活儿利索，不仅干活儿利索，还能炒菜。

炒的菜还比自己炒的好吃，留下她，可太合算了。

虞晚晚摆了摆手，一副自己不在意的表情。

“姐，我先给你做个自我介绍。

我叫虞晚晚，虞美人的那个虞，晚上的晚。

有个事儿，我想和你商量……”

虞晚晚搓了搓自己胖乎乎的手。

老板娘笑着开口，“小虞是吧，我叫陈慧，你叫我慧姐就行！

我看你干活儿这么利索，平时没少在家干活儿吧？”

虞晚晚：“……”

“嘻嘻，小虞，你商量的事儿，我同意了！

不就是想找个工作嘛，正好我这儿就缺你这么勤快的。

这样，工资我给你开……”

五十还没说出口，虞晚晚连忙出声，“慧姐，我要说的是，我没办法给你干其他的，但我可以帮你炒菜。

我算了下，中午你这儿八张桌子，每张桌子翻台次数是三次左右。

也就是说，你一中午，招待了二十四桌左右的客人。

这些客人，大概平均下来，一桌是花费七毛钱。

也就是说，你一中午的营业额差不多是十六、七块钱。

刨除成本，一个中午能赚到五到七块钱！”

虞晚晚说完，暗中观察了一下陈慧的神情。

发现她除了惊讶，就没有别的表情了，说明自己说的八九不离十。

其实陈慧这样，挺好的。

一天下来，能赚十块钱左右，一个月也有三百块了。

当然，这还得刨除水费和煤费，以及各种调味料，油等等。

当然，一个月也不少于二百块了。

这在普遍工资只有三到五十的1984年，绝对算是高工资了。

就是累，一个人要身兼数职。

另外，陈慧个人单干又容易忙糊涂的模式，会导致有些客人会被怠慢，周围没有馆子和陈慧竞争还好，一旦有，只要他们的服务比陈慧稍稍好些，陈慧这边的生意很快会受影响。

虞晚晚将这些话告知陈慧。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。