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第4章 薛宝钗做包子（第1页）

昨晚贾玲儿咳嗽发烧，折腾得一夜没睡好，早上起来还是有点不舒服。

薛宝钗见此情形，心中十分担忧，一边督促着贾玲儿多喝水，一边开始想着如何让自己更有胃口一些。

突然，她想起了前几天新买的面粉，灵光一闪，决定尝试一下新的做法。

她从冰箱里拿出半颗胡萝卜，洗净后切成小块，放入绞肉机中。

然后，她又加了少许水，按下启动键，看着胡萝卜慢慢变成细腻的汁液。

接下来，薛宝钗取出面包机，将胡萝卜汁倒入面包桶中，再依次加入盐、少许橄榄油、面粉和酵母粉。

当她准备加入白砂糖时，却发现家里的糖已经用完了。

不过，这并没有难倒聪明的薛宝钗，她灵机一动，决定用红糖来代替。

她打开柜子，找到一包红糖，她打开一袋新包装，里面竟然是独立的小包装，这让她感到有些惊喜。

她小心翼翼地拿出一颗手工红糖，仔细观察着它的颜色和质地。

随后，她将红糖放入面包机中，并按下了“馒头面团”

的按键，启动了这个神奇的机器。

随着搅拌桨的转动，面粉逐渐与其他材料融合在一起，形成一个柔软的面团。

薛宝钗期待地看着面包机内的变化，想象着这个新配方将会带来怎样的美味。

她知道，虽然只是一次小小的尝试，但也许会给她带来意想不到的惊喜。

而对于生病中的贾玲儿来说，这份关怀或许能让她更快地恢复健康。

随着机器的运转，面团逐渐成团，而且还会自动发酵。

大约过了一个小时，面团已经发酵得非常好，散发出阵阵香气。

她兴奋地打开面包机，准备取出面团，但发现面团有点粘手。

不过，她并没有慌张，而是迅速想到了解决办法。

她从厨房里找出一些豌豆粉，将其撒在案板上，然后把面团放在上面，轻轻揉压，使其变得更加光滑。

接下来，她开始制作馅料。

首先，她将牛肉和鸭肉、生姜、蒜头放入绞肉机中，快速搅拌成碎肉。

然后，她将这些碎肉放入热锅中，不断翻炒，直到香味四溢。

接着，她把炒好的肉馅放入瓦锅中，加入适量的开水，慢慢熬煮。

最后，她用漏勺把肉末捞出，装入盘中备用。

与此同时，她又将白菜切成碎末，放入碗中，加入适量的盐，用手挤压出多余的水分。

接着，她将挤干水分的白菜与肉末混合在一起，搅拌均匀，这样美味的馅料就准备好了。

她仔细观察着面团的颜色，惊喜地发现它已经变得接近红糖色。

她小心地拿起一个剂子，将其轻轻按压成扁平状，然后熟练地加入一勺白菜肉馅。

接着，她巧妙地将包子捏成漂亮的形状，仿佛一个个小巧玲珑的艺术品。

她取出一只精致的糕盘，细心地刷上一层橄榄油，然后小心翼翼地将包好的包子整齐地摆放在盘中。

待水烧开后，她轻轻地将包子放入锅中，盖上锅盖，开始蒸煮。

经过八分钟的等待，包子终于蒸熟了。

她耐心地焖了两三分钟，才缓缓揭开盖子，一股诱人的香气扑鼻而来。

此时，已到了午餐时间。

薛宝钗不仅做了美味的包子，还煮了一份香喷喷的葱花汤面条、水煮鸡蛋和蒸南瓜。

她将面条盛入碗中，把包子和南瓜分别装盘，准备享用这顿丰盛的午餐。

贾玲儿迫不及待地拿起包子，咬了一口，细细品味着其中的美味。

薛宝钗也拿起一个包子，轻轻咬下一口，感受着包子的口感。

她发现这个包子的口感非常特别，就像是发糕一样，又松又软。

而且，由于加入了红糖和生姜，包子散发出浓郁的香味，让人回味无穷。

此外，里面的肉沫也让整个包子更加鲜美可口。

她不禁感叹道：“原来包子可以这样好吃啊！”

于是，她一口气多吃了三个包子。

薛宝钗感到十分满足，她觉得自己今天的厨艺真是超常发挥。

没想到即使孩子生病了，她依然能够做出如此开胃的包子。

看着桌上的美食，她心里充满了成就感。

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