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他又打了几个鸡蛋,只要蛋清,然后用一根麦管将碗中的牛乳虹吸出来,放凉后和蛋清混合,还放了几滴白醋,又用虹吸方法将牛乳和蛋清的混合物倒进碗里。
整个过程没有破坏一点那层奶皮。
沈砚尘和芙蓉就看见牛乳非常听话的流出来又流进去。
两人眼睛都看直了。
沈砚尘忍不住问:“阿亭,你怎么做到的!
?”
李亭书哼着歌,摇头晃脑:“秘密!”
这就是物理的魅力啊,没见识的土着。
知道沈砚尘力气大,亭书将捣碎的姜放进纱布中交给他,让他大力出奇迹,挤出姜汁。
今日买了很多牛乳,做些姜汁撞奶给三位男性长辈吧。
他将沈砚尘挤的姜汁分在三个碗里,然后将剩下的烧滚的牛乳倒进去然后盖上盖子。
将所有的碗继续蒸上。
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片刻,李亭书将所有的火都熄灭,酸梅汤煮好了,蛋糕也好了,双皮奶也好了,他真麻利!
此时,李冲走进厨房:“亭书,爹帮你打好水了哦,放在哪呀?”
李亭书笑得很甜:“谢谢爹,爹辛苦了,就放在这吧。”
李亭书指着厨房的边角,请李冲就放在那里,他将酸梅汤和双皮奶都放进李冲刚打出的井水中镇凉。
将姜汁撞奶端出来,一股香味飘出来,沈砚尘和芙蓉在旁边吞口水。
李亭书切了一些水果放在双皮奶上,然后先端了两碗给他们两只小馋猫。
将剩下的端给几位长辈。
沈砚尘看着这个东西很像母后端给他吃过的冰酪,没想到阿亭居然会做!
就是差了点冰块。
此时,几个长辈也吃上了,王明吃了一口姜汁撞奶,味道很特别啊,他以前一直认为冰酪太甜,不太喜欢,这个还不错。
李明铮也吃上了:“小亭书啊,都说君子远庖厨,没想到你还有这手艺啊?”
李亭书对李明铮摇摇头:“伯伯说的不对哦,我这是彩衣娱亲”
听了这话,所有人都笑成一团。
李亭书见所有人都很高兴,他回去将水壶里的小水壶拿出来对沈砚尘和芙蓉说:“阿砚,芙蓉,快看”
听了他的话,两个吃的嘴边一圈奶胡子的小花猫将头抬起来看着李亭书的动作。
李亭书得到他们的关注,拿了一个碗,将水壶里的水倒出来,对面两个人睁大眼睛看着李亭书倒出来的水慢慢变成冰。
沈砚尘眼睛都睁圆了:“阿亭!
真的变了!”
李亭书见他们夸张的表情,十分满意,就是这样,嘻嘻。
大成功!
李亭书满意的将冰放进酸梅汤里,先自己喝了一杯,太解渴了!
然后又将所以的酸梅汤分给众人,最后将奶油涂抹到蛋糕上,在放一些水果,这就完成了。
这个下午,李家充满了欢笑。
亭书表演完后,心月挽起袖子,若菊也要表演一下,双双拿回厨房的主导权。
做了一大桌子菜,色香味俱全,大家都吃的很开心,都纷纷向李亭书送上祝福。
最后李亭书拿出蛋糕,在旁边放了一根蜡烛,说要许愿。
心月不明白什么意思,但只要乖宝开心,她什么都同意。
李亭书在心里许愿,然后将蜡烛吹灭。
大家都在鼓掌,李亭书觉得自己就是最幸福的小孩。
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