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第53章 回家炸丸子（第3页）

“这是摆明面上的，省得四合院里这些人过年都还惦记着。”

听到自己母亲的话，徐浩这才反应过来。

确实，这年头有的人就是这样，见不得你好。

要是见你好了，那真是比杀了他还难受。

反正别的事情也就不说了，至少母亲还是想的很周到的。

如果是徐浩的，那徐浩可能真的就大大咧咧的在院子里炸猪排炸牛排之类的。

反正这些东西他都会做，也能做的好，那倒是无所谓的。

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但这要是被四合院里的邻居看见。

那可真是要出大事了。

起码多少人都要在背后骂徐家不知道帮衬大家一把。

到时候真到了起风的时候，说不定这些事情就成了这些人整徐家的理由。

比如大院里的许大茂。

这家伙虽然不算是太讨厌，但终归是个精致利己主义者，要是真让许大茂给找到机会整徐家。

徐浩可不相信这许大茂会松手。

“妈，我来帮忙吧。”

徐浩挽起袖子乐呵呵的说道。

之前徐浩就帮家里弄过菜，他的手艺陈文秀也是知道的。

见自己的儿子这么能干，陈文秀也不交情。

“行，你帮妈将这些炸丸子给弄了。”

说完，徐浩便是将一个大盆给放在板凳上。

接着，徐浩熟练的将萝卜、姜葱之类的配料给切好倒入盆里。

然后又将一瓢面粉给倒在盆里。

随即，徐浩又弄了一些温水慢慢的倒在盆里面。

然后将碱给弄上去。

双手慢慢在盆里均匀搅拌。

一边搅拌，徐浩一边按照黄金比例将五香粉之类的调味类倒进去。

搅拌的差不多后，徐浩右手的手掌心抓起一坨面。

然后手掌心轻轻一握，一个圆圆的丸子从户口挤出来。

接着，徐浩将丸子放入一旁的油锅里。

油锅温度不算太好，开的小火。

就是为了好炸丸子。

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