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陆慎之拿起拔干净毛的大肥鸭,笑问:“要怎么煮?整只煮就不用砍开。”
张川柏连忙说:“我知道!
我知道!”
终于可以吃上了心心念念的姜葱鸭!
不仅吃上了姜葱鸭,还吃上了蒸猪肉。
姑母拿出一大块肥肉,张川柏就说:“猪肉我也知道做法!”
他懂得可多了,就是缺乏实践机会!
“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。
蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇……”
这是宋人写的《蒸猪肉诗》,要说吃猪肉,还是宋人懂。
张川柏一会儿带着陆家表哥、表妹去菜园里拔姜葱,一会儿让兄长去寻找蕉叶,遗憾的是没有杏浆,蒸猪肉不够完美~~
陆家人都很配合,含笑听张川柏指挥。
今日这顿饭,本来就是陆家感谢张家兄弟,怎么吃当然是听小客人的。
“小三郎真会吃,一定是你阿耶教的。”
张清浅笑道,“你阿耶从小就会吃!”
亲姐弟,张衍的喜好品性,张清浅再清楚不过。
张川柏站在厨房门口摇手指:“姑母这回猜错啦!
这两道菜的做法,都不是阿耶教的~~”
问我啊~问我就告诉你~~
张清浅觉得小侄子简直可爱极了~~
张川柏觉得姑母的厨艺更是好极了~~
……
吃饭的时候,张川柏心满意足地说:“就是宰相家,也吃不上这么美味的鸭子。”
“你怎么知道?”
陆慎之问。
张川柏理所当然:“因为宰相没有我姑母的好厨艺!”
张清浅乐呵呵地给三侄子夹了一块最好的鸭腿肉,小孩子就是实诚,连说谎都不会~~
张家兄弟离开陆家的时候,张清浅准备了一篮子东西,有鸡蛋有小鱼干有腊肉,一定要他们带上。
“不行!
不行!”
张川柏把手藏在身后,连连摇头:“我们要是连吃带拿,耶娘一定会责怪的!”
张远志也说:“姑母不要破费,你家人口多,留着自家吃吧!”
姑父陆安此时也在,硬把篮子塞进张远志怀里:“你家做出秧马,当天就给我们送。
你又救了我家有米……和牛命相比,这点东西算什么!
别推让了,带弟弟回去吧!
天黑了路上不安全,有大虫呢!”
张远志只好接下,又让姑母有空带孩子回娘家。
“我耶娘都惦记姑母,还有小表妹,他们说我们三个都是泥猴儿,表妹最可爱。”
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