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第13章 飞鱼号（第2页）

其他海上强国大体分为三个等级，一级战列舰拥有八十至一百门以上的火炮，二级火炮数量为六十至八十之间，三级为五十门火炮，其他不入流，连上战列线的资格都没有。

小型三四十门炮战舰基本被当做巡护舰，侦察舰来使用，或者作为私掠船。

这种船刘少康并不是很在意，因为在他未来的规划中不会占据太高的地位，所以连名字都懒得取，以巡字开头，数字打尾，巡一，巡二等。

因为在加勒港缴获了数艘战舰，导致飞鲨帮人员紧张，所以自家仿制的盖伦战船只建造两艘就停止。

缴获的那艘六十炮舰被命名为星鲨，从葡萄牙人手里换来的另一艘被名为虎鲨，这两艘战舰将主力战舰使用，暂时交给孟海蛟和迪亚斯指挥，刘少康暂代飞鱼号舰长。

刘少康看着东方，目前飞鲨帮战船数量已经超支，人员根本不够用，不得不将带来的福船和大肚子船给卖了，即使这样，每一艘船上的人员都没有配齐。

“是时候离开了！”

此时已经到了1642年初，是该去台湾了，不过，在登陆台湾前，还需要做一些准备。

“迪亚斯，返航！”

回到驻地，刘少康立刻召集头领们开会，得知要离开锡兰返回大明后一个个兴奋异常，虽然在这里比较安全，但举目望去都是外族人，也没有一个像样的根据地，就和无根之萍一般，早晚会被打翻。

“宝叔，师爷，你们立刻去购买粮食，要以面粉和大豆为主，多买些砂糖、水果、蔬菜还有酒，多多益善，这时候就不要想着省钱了。”

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这个时代水手们的生活条件很艰苦的，尤其是远洋航行，一开始还好，能吃到比较新鲜的水果和食物和水，可随着时间的推移这些东西都会变质，到后面喝的是绿毛水，吃长虫子的和发霉的食物，可以用来当锤子使用的熏肉，这些东西吃坏肚子还好，最要命的是容易得坏血病。

华夏的水手们吃的并不比西方人好，不过因为饮食习惯却很好的规避了坏血病，比如他们喜欢带着大豆，大豆营养丰富，富含蛋白质和碳水化物以及各种人体必需的微量元素。

发芽变成豆芽更是富含维生素C，以及胡萝卜素、维生素B族，叶酸、烟酸等人体有益的物质。

华夏人的船上还带有各种腌菜，很大程度的避免了坏血病的发生。

刘少康深知这一点，没有吝啬钱财，准备购买足量的水果蔬菜，至于肉食他们已经储备了很多腌鱼和腌肉、熏肉等。

接下来命帮里的泥瓦匠仿造了一座西方人的烤炉，并不是用来制作面包，而是制作饼干。

华夏人面食虽然多样，可无法长久保存，面粉也因为海上原因经常受潮发霉导致无法食用，所以他想到了饼干。

饼干是被古代波斯人发明的，后来传到欧洲，不过没有竞争过面包，逐渐销声匿迹。

现代意义上的饼干出现在十九世纪的一场航海意外事故。

一艘商船被海浪打翻，船员们漂流到一座小岛，但面粉却被打湿，所以有人就想出一个办法将打湿的面粉和进水的砂糖以及奶油混在一起，在放在烧热的石头上烤制，最终得到了香酥可口的饼干。

因为饼干可以储存很长时间，很快成为了水手们甚至是海陆军士兵们的战时口粮。

刘少康和两个厨师一起研究饼干的做法，除了面粉和砂糖还加入了鸡蛋，奶油成本高，直接用棕榈油代替，经过十几次试验饼干就被做了出来，味道还不错。

然后将这些饼干用油纸包裹放入密封的盒子，这样储存时间更长。

除了准备食物，还有淡水，也没有好的储存办法，刘少康只能先将清水烧开，杀死一些细菌后再装船储存。

为了保证水足够和船员的健康，买了很多啤酒，这些西方人的啤酒价格还算便宜，在船上可以保存一个月时间，每天喝上一点可以有效缓解船员们在海上所带来的心理问题，关键时刻还能代替水。

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