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出了多宝斋,商婉梅感到这趟考察民情走得顺利。
还未至正午,肚子里已经开始咕咕作响,早上那一碗稀饭,着实水的可以。
“罗妈妈,京中最好的馆子是哪一家,我们吃了饭再回去。”
商婉梅大摇大摆地走在街上,顺便也看看路边卖的各式货品。
罗妈妈心里认为既办完了事,就该早点回府,但看商婉梅的样子,断然是不会听从她的建议的,也便忍住了没说。
“大小姐您小的时候最爱吃雅客居的醉鹅,时常打发了老奴偷偷出来买,只是不知道现在那里的醉鹅,还有没有从前的味道。”
醉鹅,这东西听上去不错!
她觉得酒真是个好玩意儿,可直接喝也可入菜,都各有风味。
因此凡是带点酒精含量的东西,她都要高看上一眼的。
说起她对酒的爱,还要追溯到她的前世:因为喝得酩酊大醉,又赶上下雷阵雨,她起来关窗时心情不爽,借着酒劲撒了个泼,结果一个大雷劈下,醒来就发现自己穿越了。
都说借酒浇愁,她前世太不如意,倒霉跟着悲催来,一桩接着一桩。
这世她咸鱼翻身,不要太得意,因此还未曾需要过酒。
酒喝不得,醉鹅却吃得。
商婉梅果断拍板,“就雅客居了。”
罗妈妈肯定是帮她买过不少次醉鹅,怕是闭着眼睛都能摸进雅客居的大门,两人轻车熟路地进了店,商婉梅豪气地要了个包间。
凭良心讲,王府里厨子的手艺不错,只是应了老夫人节俭的作风,下手未免小气了些。
就像个生活吃紧的大妈,买菜都挑处理品,好不容易开次荤还是限量的。
计划型经济伤不起啊!
商婉梅上来就点了只醉鹅,半只上菜半只打包。
虽说是开荤来了,她还没奢侈到吃一半扔一半的地步,想着临走时答应王爷给他带好吃的,她觉得自己真是个善良的人啊!
小二又推荐了茶烧虾球、拔丝鱼段、醋腌排骨,听得商婉梅阵阵蛋疼——这酒楼还真是脑洞大开,敢为天下先。
这些菜式,之所以没流传下来,肯定自有它的原因,不是吃了能慢性中毒,就是味道实在是种挑战。
不过商婉梅不得不佩服这家老板的营销手段。
此种菜式,放在西市,定然无人问津——穷人嘛,没钱去尝试不知所谓的东西。
在东市就不一样了,那些有钱人都是吃饱了撑的,撑出的猎奇心理被老板把握得很精准,没这份自信,他也不敢这样瞎胡闹。
商婉梅一直认为,猎奇心理是种很恶俗的心理,她也一直清楚,她就是个很恶俗的人。
因此,仗着自己是个有钱人,她不能免俗地把小二的推荐照单全收。
事实证明,情况并没有她想象的那样糟糕。
在奇怪的搭配和诡异的烹调手段联合作用下,那几道菜虽然入口有点怪,但若真当做猎奇来看,还不算让人失望。
只是她到底又点了几个看上去正常些的菜,味道还不错。
走出雅客居的时候,她的肚子圆滚滚的,从味蕾蔓延到全身的满足感让她很想快些补一觉。
“打道回府!”
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