钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第112章 不管不顾的（第2页）

锦旗酒红色天鹅绒材质，镶满金字并垂下黄色流苏。

它不仅价格低廉，但象征价值无法衡量——这份殊荣，金钱难以购买。

锦旗挂在墙面上熠熠生辉。

这是荣誉的标志，代表着个人功绩和贡献得到了高度认可。

锦旗挂好后，江波从他的空间中取出了熊掌，开始处理它。

明天他要正式拜访叶筱云家，这只熊掌绝对是一份高档的礼物。

考虑到叶筱云做饭技巧不强，白薇视力不好不便做饭，这顿饭恐怕得由江波亲自下厨了。

处理熊掌是个细致活儿，相当耗费时间。

他决定今晚就着手处理。

江波先用锅烧开水，将整个熊掌放进去煮到七八成熟后捞出来晾凉一些。

然后，他细心地把熊皮和上面的毛一点点剥下来，尤其是指尖的毛最麻烦，必须耐心清理才能弄干净。

他不慌不忙地处理着这些细节。

经验告诉他，菜品制作越复杂，烹饪时提升的技能也会更高。

等熊掌处理完毕后，他调制了一盆蜂蜜水，将熊掌泡在里面，再放入随身空间。

这一招是他晋升厨艺等级时学到的小窍门——因为熊喜欢吃蜂蜜，所以利用蜂蜜可以使肉质更加柔软，烹煮时提前涂上一层蜂蜜还能加速煮烂。

另外，他还听说了一件有趣的事：熊的前掌分为左右，左边是公熊的掌，右边是母熊的掌。

既然那只人熊是公熊，而黑熊是母熊，江波自然挑选更好的那只留给自己。

剩余的三只熊掌被江波找来一个坛子储存起来，底层铺上石灰，上面盖了一半的炒米，最后用石灰密封口部。

经过这样的保存方法，来年干透后比鲜掌更为美味。

处理完这一切，江波从随身空间拿出了一些花生，在热锅中翻炒直到它们发出诱人的香气。

炒熟的花生倒出来，去掉红皮，接着他在洗过的锅里加入适量的花生油、清水及白糖。

接下来，打算做些花生糖带到叶筱云家作为零食——她喜欢吃甜食。

他不觉得自己这样做是在讨好，因为基本上可以肯定，叶筱云会成为他的妻子，对自己的妻子好一点并无不可！

在熬制过程中他用铲子不断搅拌至糖完全溶解，看着糖浆逐渐冒出大泡泡，并慢慢变为焦糖色。

他试着蘸一点糖液冷却后放进嘴里试吃，确认已经达到合适的状态——酥脆的声音让他满意。

于是立即投入炒好的花生快速拌匀，将之摊在有油纸覆盖的模具上压实。

对于制作花生糖来说，最关键的两步就是火候控制，以及及时操作确保在糖变硬之前完成定型。

要在它还温热的时候，赶快整理成型并切好块。

否则等到完全冷却再切的话，会非常容易破碎。

【叮咚！

恭喜宿主厨艺经验值+10！

】

【叮咚！

恭喜宿主厨艺等级提升至**！

】

【请尽快领取您的升级礼包！

】

江波感到惊喜不已。

明天正好要去叶筱云家，打算在那里露一手。

这厨艺等级的提升真是恰到好处。

江波点开系统界面。

页面提示可以领取礼包了。

喜欢四合院：逆袭人生，我有随身空间请大家收藏：（）四合院：逆袭人生，我有随身空间

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。