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一个红烧排骨,一个红烧肥肠”
。
红烧其实也不好做,料子太少了,冰糖只能加点红糖代替,好在这群食客要求不高,别说是红烧了,像排骨和肥肠这种东西,用清水煮也能吃出过年的感觉。
肥肠只够炒一盘子,秦月明加了些小肠,同样是红烧,一盘子辣的,一盘子不辣的,不辣的是给伤员准备的,排骨也是一样,辣的做了半锅,是用小盆子装的。
外面黑了,除夕夜是没有月亮的,秦月明用盖顶端着四个热菜,担心路上撒了,张颖抽了根还在燃烧的柴火照着。
伤员山洞里很热闹,大哥正在吹牛皮,听动静是吹的小明,等小明和小影儿进了山洞,张颖把火把插进了洞外的积雪。
“大哥,接一下”
。
看着秦月明端过来的热菜,一山洞的人同时咽了下口水,小明出品,绝对精品,虽然今晚有饺子有肉,但好吃的怎么会嫌多呢。
伤员在床铺上安了个小桌子,其他人在大石台子上面吃。
“小明,白酒还有多少”
?
“大哥,还有三瓶子,整一点”
?
上次从鬼子医疗皮包里发现了一瓶子酒精,省下了留着消毒用的白酒。
“拿一瓶子吧!
大家意思一下”
。
“得嘞,您老稍等”
。
秦月明和饭馆跑堂的一样提溜着盖顶出去了,屋子里一片哄然。
秦月影在分享着自己的点心,两包点心,足够每人都能分上一块,除了老邓喜欢捏人脸,别的都在夸小影儿漂亮。
“菜好了,你们先吃着,我去下饺子”
。
一大一小两盆子热乎乎的肥肉大白菜,两大盘子肴肉冻。
“老卢,别急着下饺子,小明回去拿酒了,一人一点,意思一下,先吃一会再下”
。
除了四个伤势严重点的和小影儿,一瓶子酒分了十五份,岗哨也给预留了。
刘强光举起了破了口的茶碗,往地上洒落了几滴,大家同样跟着敬了下和先辈先驱。
“来,新年到了,庆祝一下,祝大家新年快乐,明年好好打鬼子”
。
酒不多,只能小口小口的咂巴,刘强光一口闷了,吃了几口菜,尝了尝肥肠和红烧排骨。
“你们先吃,我去替小四一会,老卢,不用等我,喝完了酒就下饺子”
。
刘强光一如既往,有了好菜好饭就会去替岗。
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