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1959年的冬天,寒风刺骨,却吹不散村子里的热闹劲儿。
清晨,肖锋在公鸡的打鸣声中早早起身,裹紧了那件洗得有些发白的棉袄,快步走出家门。
今天,村里要开一个重要的会议,讨论今年的冬耕和来年的种植计划。
来到村委会,屋里已经坐满了人,大家你一言我一语地讨论着。
“肖锋来了,快,就等你拿主意了。”
张大叔看到肖锋,连忙招呼道。
肖锋笑着点头,在人群中坐下。
“乡亲们,大家都说说想法吧,今年冬耕可得好好规划,来年的收成可就指望这会儿了。”
李婶皱着眉头先开了口:“我家那几亩地,往年种粮食,收成也就那样,我寻思着能不能种点别的,换个出路。”
年轻的赵小虎也跟着说:“我听说邻村种了些经济作物,卖得还不错,咱们要不也试试?”
大家你一言我一语,讨论得热火朝天。
肖锋认真听着,心里也在盘算。
突然,他眼睛一亮:“乡亲们,我有个想法。
咱们村子靠山,山上野果多,咱能不能把这些野果收集起来,做成罐头?这样既能增加收入,还能把咱村子的特色打出去。”
这话一出,众人都愣住了,随后开始交头接耳。
“这能行吗?咱们也没做过罐头啊。”
王大爷有些犹豫地说。
肖锋站起身,语气坚定:“我打听过了,做罐头的工艺不算太难,咱们可以请城里的师傅来教。
而且,做好了罐头,咱还能往城里卖,肯定有市场。”
在肖锋的耐心解释下,大家渐渐被说服了。
“行,肖锋,我们信你,就按你说的办!”
张大叔第一个表态。
会议结束后,肖锋立刻开始行动。
他四处打听,找到了一位在罐头厂工作的师傅,好说歹说,把师傅请到了村子里。
师傅一来,就带着肖锋和几个年轻力壮的村民,上山采集野果。
“这种野果酸甜可口,最适合做罐头了。”
师傅一边采摘,一边讲解。
回到村里,师傅开始教大家制作罐头。
“首先,要把野果洗净、去核,然后放入锅中,加入适量的糖和水……”
师傅详细地演示着,村民们围在一旁,目不转睛地学习。
“师傅,这火候要怎么把握啊?”
肖锋虚心地问道。
“大火烧开后,转小火慢煮,煮到野果软烂就行。”
师傅耐心解答。
经过几天的学习和实践,大家终于掌握了制作罐头的技巧。
村里的空地上,摆满了一罐罐新鲜出炉的野果罐头,果香四溢。
“肖锋,这罐头做得可真漂亮,肯定能卖个好价钱!”
赵小虎兴奋地说。
肖锋看着这些罐头,心中充满了期待:“接下来,就是想办法把它们卖出去了。”
肖锋决定亲自跑一趟城里,寻找销路。
他带着几罐罐头,坐了几个小时的长途汽车,来到了城里。
城里的街道上车水马龙,行人匆匆,肖锋顾不上欣赏这繁华的景象,直奔一家百货商店。
“您好,我是来自[村子名称]的,我们自己做了些野果罐头,您看看能不能在您这儿卖?”
肖锋礼貌地对商店经理说。
经理接过罐头,仔细看了看,又打开尝了一口:“味道还不错,就是这包装太简陋了,不太好卖。”
肖锋有些失望,但他没有放弃:“您看这样行不行,我们回去改进包装,您先少进点货试试。
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