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第21章 以厨艺当门立户（第2页）

陈鲁源笑了笑，从厨房里走出来，手里端着一盘红烧鲤鱼。

“嘴馋了吧，先吃着。”

鲤鱼被端上桌，鱼身上的酱汁还在微微冒着热气，鱼皮金黄酥脆，鱼肉雪白鲜嫩。

大家纷纷拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里。

“嗯！

这鱼做得绝了！”

一位大厨忍不住赞叹道，

“火候掌握得恰到好处，鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，真是难得的好手艺。”

另一位名流也点了点头。

“老陈，你这徒弟不简单啊，这水平，怕是已经超过二级厨师了吧？”

陈鲁源笑了笑，没有回答，只是转身回到厨房。

何雨柱正忙着做下一道菜，让人忍不住咽口水。

“柱子，外面的人都在夸你呢。”

陈鲁源站在门口，声音里带着几分得意。

何雨柱笑了笑，手里的动作却没有停下。

“师父，这是在夸您呢，等着吧，这才刚开始，后面还有好几道菜。”

厨房里，锅铲碰撞，油花四溅。

继承傻柱天赋记忆，何雨柱把下厨这件事，也当成是一件享受的乐事。

如果把他自己的感受纳入考量，当一名厨师，是能赚钱，也能让他有能量的工作。

这里的能量，指做热爱之事，提供情绪价值。

这里的工作，通常是傻柱最擅长做、最喜欢做，也最容易进入心流状态的工作。

何雨柱细细感受着这种快乐，并不拒绝有这种改变。

就当多一个兴趣爱好。

他身影在灶台前忙碌着，额头上渗出了细密汗珠，但眼神却始终专注。

很快，

小鸡炖蘑菇、猪肉炖土豆、千滚豆腐万滚鱼、葱烧海参、宫保鸡丁、麻婆豆腐、歌乐山辣子鸡、香辣牛肉丝、剁椒鱼头……

一道道菜被端上桌，每一道都色香味俱全，让人垂涎欲滴。

“这宫保鸡丁，鸡肉嫩滑，花生酥脆，真是绝了！”

“还有这麻婆豆腐，麻辣鲜香，豆腐入口即化。”

众人一边吃一边赞叹，桌上的菜很快被一扫而空。

何雨柱从厨房里走出来，手里端着一碗清汤。

“柱子，今天这桌菜，真是给你师父长脸了。”

张师傅拍了拍何雨柱的肩膀，笑着说道。

这位是东兴楼主厨。

东兴楼可是四九城“八大楼”

之首。

以经营山东胶东菜为主，名菜有芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁、葱烧海参等。

师父能把他请来，不简单。

何雨柱笑了笑，谦虚说道：“都是师父教得好。”

陈鲁源站在一旁，脸上带着几分自豪。

“柱子这孩子，天赋不错，肯吃苦，将来肯定能当国宴大师。”

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