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日头来到正中。
火辣辣的太阳炙烤着大地,迎面吹来的风都是热的。
陈招娣擦了擦额头的汗水,看了灶房一眼,还是觉得不放心,将手上的针线放在竹篮里,起身朝灶房走去。
咳咳咳......
刚到门口,她就听见一阵猛烈的咳嗽声,走进去一看,陈及冠坐在灶洞前,脸上有几条黑色锅灰,掩着口鼻躲避黑烟。
陈招娣忍不住噗嗤一声笑了出来,平时那么讲究的一个人,此时却狼狈的不行。
陈及冠抬头看了阿姐一眼,咧嘴一笑,“阿姐,这灶台该重新建一个了,火烟太重。”
陈招娣挽起袖子,“冠哥儿,你出去吧,俺来算了。”
陈及冠摆手,“阿姐,你帮我烧火,今天我非要弄一顿吃食出来。”
土灶太难烧了,他刚才真的分身乏术,又要烧火又要准备饭菜,实在忙不过来。
还是前世的现代社会好,有天然气,做饭要方便很多。
陈招娣没办法,只能依着他,余光往锅里一瞥,吃惊问道:“咋煮了这么多米?”
说着,又看了看米缸,里面空荡荡的,一颗米都瞧不见。
她瞬间感觉气血上涌,“冠哥儿,你把所有的米都给煮了?”
陈及冠用木勺在锅里搅了搅,防止米饭粘住锅底,同时用无辜的眼神看着她,“阿姐,怎了,我做错事了吗?”
看着小弟,陈招娣的心一下就软了下来,认命似的坐在灶洞前的木墩上,“天热了,米饭煮多了吃不完会坏掉的。”
陈及冠无所谓摆摆手,“咋可能吃不完,我和姐夫的胃口大着呢,再说了,阿姐你可要多吃些,肚子里还有个孩子呢。”
陈招娣咬了咬牙,“这大米本就是给你吃的,我和你姐夫吃些土豆不就是了。”
陈及冠得意笑笑,他之所以亲自弄饭就是这个原因,免得阿姐尽是委屈了自己。
“阿姐,莫要节省,咱们又不缺银两,明日白马镇遇集,去买上两石米回来不就成了?”
“败家玩意儿,有多少银两都不够你造的。”
陈及冠难得撒了个娇,“阿姐~你最疼我了。”
陈招娣一颗心像是化了一般,无奈摆手,“行了行了,都依你,反正这银两也是你的。”
陈及冠闻言很是高兴,将腊肉拿出来,先用火烧了烧,然后放在冷水里,用锋利的菜刀刮去表面的黑渍。
嘴巴也没闲着,给阿姐说了挖池塘的事情。
陈招娣对这些事情自然没意见。
米饭还夹生的时候,陈及冠给倒了出来,随后装在木桶里,米汤则另外用木盆装着。
米汤也是好东西,营养价值挺高的,万万不可能给倒了。
随后重新给铁锅添水,待水沸腾以后,将腊肉放在锅底,将装着夹生米饭的木桶放在铁锅里,盖上木盖。
这样蒸出来的米饭不会太软也不会太硬,味道刚刚好。
院子里传来动静,出去一看,是姐夫回来了。
陈及冠刚想打招呼,看着姐夫手里掐着的东西,立马被吓了一跳。
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