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第21章 没毒（第1页）

这木耳没毒啊，前世的时候人们可没少吃，有的野生木耳还卖到一两百一斤呢！

赵春兰猛的想起，以前刷视频的时候貌似刷到过，木耳好像不能泡太久，不然会产生有害物质，会中毒，难不成村里的那户人家是吃了久泡的木耳？

“这东西叫木耳，刚摘的新鲜木耳吃了是会中毒的，不过晒干处理过的木耳是可以食用的，但木耳泡发的时候也不能泡得太久，那样也很容易中毒，这东西我吃过，好吃着呢，可不能浪费了。”

赵春兰说着弯腰捡起掉落在地上的木耳。

“你……你吃过？”

陈香芹震惊地看着赵春兰。

“嗯，过几天我晒干了就炒了吃，你要不要试试？”

赵春兰逗弄道。

“试就试，你都吃过了，我有什么不敢的！”

一个早上跑了几趟，赵春兰摘了大概二三十斤蘑菇，加上木耳，估摸着应该有五六十斤，但猎物是连根野鸡毛都没有看到，估计是进山的人太多，早吓跑了。

陈香芹见连着几天赵春兰尽摘木耳去了，蘑菇都便宜了自己，还怪不好意思的。

“前几天摘的木耳可以吃了，中午就炒木耳吃，要不要来试试。”

下山的时候赵春兰忍不住逗弄起小伙伴来。

“吃就吃。”

因为答应了要在赵家吃午饭，从山上下来之后，陈香芹先回家告知家里一声，只是没想到一家子听说赵春兰要吃木菌子，吓得全都跑到赵家来了。

“春兰丫头，这木菌子真能吃？”

陈川柏拿起一朵木耳仔细端详了许久。

“陈爷爷，这东西真能吃！

正好我晒了不少，等会儿你们也试一试，可好吃了。”

午饭赵夏竹在家早就煮好了，不过一下子多了那么多人，那点饭肯定是不够的，再煮饭还得起锅再煮，太麻烦，赵春兰干脆直接和面煮了一大锅面条。

除了米饭和面条，她用之前的烟熏鸭炒了一大盘木耳，又做了一道凉拌木耳，因为没有辣椒她只能用花椒调味，接着用假蒌打了鸡蛋汤，其实也就放了两个鸡蛋，没办法，家里养的鸡还没下蛋，就这两个还是她跟村东头的三婶子买的，一共买了十个，不过只剩两个了，便一起煮了，再炒个青菜，全活。

赵家本来只有六把椅子，趁着赵春兰准备饭食的时候，陈川柏父子俩见院子里有竹子，便动手做起竹椅来。

上次他们过来帮工的时候倒也是在赵家吃过几次饭的，不过那时候因为椅子不够，几个稍大点的孩子都是站着吃的，现在做饭不用他们，又没什么活可做，也不好吃白食，便想着做几张竹椅。

陈氏婆媳俩帮忙弄饭食。

等赵春兰做好饭菜的时候，家里竟多了六把竹椅。

赵春兰对着几人又是一通感谢。

一桌子菜上桌却没有人动筷，“大家快吃啊，别客气！”

陈长平很想说，这还真不是他们客气，而是真的不敢下嘴啊！

在这个时代，本是长者为先，更何况人家还是客人，不过看着一个两个都没有动筷的意思，赵春兰知道他们在顾虑什么，便也不讲究了，直接径自吃了起来。

“春兰丫头！”

陈黄氏惊呼起来。

“丫头，怎么样？有没有不舒服？”

陈川柏更是直接给她诊起了脉。

“没事儿，这东西真的可以吃！

它不但可以吃，而且口感细嫩，味道鲜美着呢，可有营养了！”

陈川柏把过脉发现没有异样才安下心来。

“其实这木耳就跟山上的其他菌子一样，有的有毒，有的没毒，采摘也是有讲究的，而且这木耳不能直接吃的，就算是晒制过的没毒木耳，泡水久了也会有毒，采摘的时候颜色有变或是夜里发光的也是有毒的。”

赵春兰对着众人解释道。

“可是这东西黑不溜秋的，咋感觉都长一个样啊，也不好分啊！

要是误食了可怎么办啊！”

见自家公公婆婆已经开始动筷了，吴巧还是有所迟疑，忍不住问道。

“这木耳多生长在阴湿、腐朽的树干上，生长在槐木、桑木上的最好，柘树上的也还行。

不过其余树上生长的木耳，最好还是不要采摘了，尤其是枫木上生的木耳，那是有毒的。”

赵春兰继续解释道。

“嗯，好吃……真好吃！”

陈孝武一边往嘴里塞，一边说道。

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