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第80章 家宴（第3页）

禁哥儿，你们以后早些来就是。”

等了半天，余氏终于笑着说。

阿瑶诚惶诚恐，不太敢动。

张梓禁没这顾虑，拉着她就坐了下来。

众人纷纷落座，丫鬟们莲步轻移，有序地呈上一道道佳肴。

这是阿瑶嫁入侯府后的第一顿家宴，余氏知道她们家有钱，肯定是见过世面的。

为了不跌面子，这顿饭算是准备的十分用心。

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冷盘有：“玉簪翡翠丝”

，翠绿鲜嫩的莴笋丝搭配着嫩黄的胡萝卜丝，清爽又开胃；“琥珀凝脂”

，晶莹剔透的卤猪皮，色泽如琥珀般诱人；“琼浆醉鸭脯”

，用秘制果酒腌制的鸭脯肉，酒香与肉香完美融合；“珊瑚樱桃冻”

，红艳的樱桃果肉被凝在晶莹的果冻里，宛如海底珊瑚般娇艳；“金缕鸡丝卷”

，鸡丝裹着薄饼，造型精巧。

……

紧接着，热菜也一道接一道地上了桌。

“游龙戏凤”

，鲜嫩的虾仁与爽滑的鸡肉片一同炒制，鲜香可口；丹桂飘香鸡”

，鸡肉用桂花腌制后烹制，香气扑鼻；“锦绣如意卷”

，各种时蔬裹在豆皮里，再经油炸，外酥里嫩；“玉盏藏珍”

，精致的小盏里盛着海参、鲍鱼等珍贵食材，汤汁浓郁；“红梅映雪”

，鲜嫩的虾肉与洁白的蛋清搭配，点缀上红梅花瓣，赏心悦目；“荷香糯米骨”

，排骨裹着糯米，用荷叶包裹蒸熟，满是荷叶的清香；“翠玉烩三鲜”

，翠绿的西兰花、鲜嫩的香菇和清甜的木耳一同炒制，清新爽口；“金丝缠玉臂”

，金黄的土豆丝缠绕着鲜嫩的藕条，口感丰富；“凤巢藏珠”

，用炸得酥脆的面条做成鸟巢形状，里面盛着鲜嫩的肉丸，别具一格；“瑶柱芙蓉羹”

，鲜美的瑶柱与嫩滑的鸡蛋羹搭配，口感细腻。

“……

点心方面同样精致。

“雪落梅花酥”

，形似梅花的酥饼，表皮层层酥脆，入口即化；“如意红豆糕”

，软糯香甜的红豆糕，寓意吉祥如意；“玉露荷花卷”

，用荷叶包裹的糯米卷，内馅是香甜的豆沙，清新解腻；“金桂山药酪”

，细腻的山药泥搭配桂花蜜，香甜可口。

……

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