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第93章 极品美食（第1页）

连闻人雪汐的脸上，都露出了意外的表情。

给贵宾席位上看完之后，丫鬟们就把自己手中拿着的菜式分成了几个小份，放在了不同的小盘子里，分给在座的人试吃。

欧阳君诺选的丫鬟，每个人对于食物都有研究，不会破坏食物的色香味。

每个人拿到八个厨师的心血作品时，都会忍不住先尝了蓝衣陆师傅做的菜式，是一道狮子头，上面配上新鲜的笋片。

跟一般的狮子头不同的是，色泽红亮，青翠有加。

先从视觉上就给了人极大的享受，然后是闻起来的香味，令人馋涎欲滴，东西送到闻人千绝屋内的时候，她先尝的也是狮子头。

因为诱人的香气实在让人很想试试，结果也完全没有失望。

入口绵软有嚼头，有肉的香气，鲜咸不腻口，不同于一般狮子头的软烂方式，它其中很酥烂之余，还有星星点点的嚼劲，让口感瞬间不同了起来。

“这道菜陆师傅是怎么做的？”

裴远歌先问了出来。

陆师傅憨厚地笑笑，难掩得色：“我在里面加了剁碎的牛筋。

所以口感比一般的要好。

汤汁也是独家秘制的。”

一一尝遍之后，最后一道上的，便是卫卿挽那条鱼。

冰雪般的一小块，明明是清蒸的，却早已冷透了。

这条鱼，注定已经输了！

很多人拿到鱼后都不屑于尝。

闻人千绝还是下了筷子，却发现筷子在还没接触到鱼的时候，被什么无形的屏障隔开了！

再试一次，还是依然！

闻人千绝凝眸，似乎发现了不同。

鱼上散发的气息是寒气！

根本不是清蒸后冷掉的结果。

而百里夙夜已经悠然夹了一块，送入口中。

抿唇，一丝若有若无的弧度浮现。

暗夜般的眸子看向了闻人千绝，玩味的样子似乎在笑她还没看出原因。

台下的人都被戳不到鱼肉的事情迷惑了。

闻人千绝抬眸，然后又仔细看了手中这块看似不起眼的雪白鱼肉，似乎发现了不同，鱼的表面覆盖了一层完好的鱼鳞！

被洗干净的鱼鳞是透明的，如冰似雪，只有在光的折射下才能显现出来。

酒楼里已经避光了，所以看起来多了层无形的屏障。

拨开那层鱼鳞，她学着七殿下的样子，也拧下了一小块鱼肉入口。

鲜甜的味道瞬间在口里化开。

是冷的。

不是清蒸的冷，而是刚从冰水里捞出来的，淋漓尽致的冷气。

已经不是普通鱼肉的口感了。

如果说它没熟吧，它却没有生鱼的腥味，说它熟了吧，可那种入口即化的口感，如鱼脂一般，根本不可能是凝固的脂肪！

闻人雪汐率先找到了方法，她周围的人也学着，打开了鱼肉。

尝了一口都愣住了。

陆师傅的狮子头确实是美食，可跟这种鱼肉比起来，根本什么都不算了！

很显然，这一局卫卿挽胜出了！

品尝过很多美食的裴远歌拉住他：“喂，你是怎么做的？”

很多人都想知道他是怎么做的，包括尝了鱼的陆师傅，那种震惊的神色，绝不是装出来的。

“收拾鱼的时候，我手上带了水果汁，收拾的同时已经在腌制了。

清蒸算好时间，别蒸太熟。”

卫卿挽说的很普通：“清蒸出锅后，迅速放进冰好的鱼鳞下。

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