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半夜三点多,精准的生物钟叫醒了杨山,他开始了半夜大餐工程。
先拿起那4斤已经提前解冻的猪肉,就在饭桌上开始切片,并且肥瘦分离。
接着去厨房点好灶台,热好锅以后,放入肥肉,用文火炼猪油,不用炼到油渣的程度,等肥肉微黄后就放入瘦肉慢慢翻炒,逐渐把瘦肉中的水分去掉八成。
然后放入葱姜调料,花椒八角就算了,杨山没舍得买。
然后淋上醋和酱油和一点点散酒,再翻炒几次后加入足够的水开始炖肉,嗯,出锅前放盐。
杨山又回屋子里用炉子蒸米饭,为了这次大餐,他整整放进去半斤生米。
之后就是收拾土豆萝卜大白菜,土豆萝卜切块,大白菜切片,洗好后放到盆里备用。
等肉炖好后,杨山一共收集到半面碗的油和一面碗冒尖的肉,把肉认真的分成12份,小心用油纸包好放到面缸里,这可是要吃到年后开春的。
用油勺淋了两勺油入锅,开始做菜,等菜半熟后加入一份肉,再加一点水乱炖一小会儿。
前前后后忙乎了一个多小时,杨山捧着一大盆荤菜回了屋子,端出米饭和菜拌到一起开吃。
来这个世界十多天,今天终于有回到前世的感觉了,真香啊,杨山用勺子大口大口吃着饭,感觉噎着了就喝口刷锅水,嘴里还发出不明的吧唧声,那吃相估计比猪也强不了多少。
两刻钟后,杨山背靠着躺柜瘫坐在板凳上,用手按摩着肚子帮助消食,眼睛看着那摇曳的煤油灯,心里感慨着:在这个时代能吃饱就是幸福,如果吃食里能有点油水,那就是最大的幸福。
只可惜这样的幸福目前还不能持久,否则杨山就该饱暖思那啥了。
虽然是成年人的思想,十五岁的身体,杨山目前还真没那啥的念头,可能是身体营养不够,抑制了荷尔蒙的分泌,让杨山现在对各样的女性都没兴趣。
杨山觉得这对自己是件好事,在这个时代犯错误的代价他可承受不起,现在的他距离结婚的合法年龄还早着呢。
还是要让自己忙碌起来,不能闲着,一旦开始胡思乱想,杨山觉得那简直就是受罪。
嗯嗯嗯,虽然在前世他已经没多少想法了,但保不齐这具年轻的身体有想法啊。
忙碌而重复的日子持续着,因为临近期末考试,杨山把精力都放在了复习或者说是重新学习上,对这几天大院里的事情并不清楚,不过也能感觉出气氛有些低落,进入腊月后的年味儿也淡了不少。
据何雨水说是轧钢厂今年发的年货少了很多,不过这也和他没啥关系。
这期间学校也通知了减定量的消息,班里同学的情绪也是一片黯淡。
学生领粮票一般分两种类型,家在本地的就在固定的粮站拿着粮本领取,家在外地的或者是农村户口的就把粮食关系转到学校,在学校领。
杨山通常会去粮站领一些粮票用来在学校里食堂吃午饭,剩下的一股脑换成粮食背回家。
京城的粮票都是一月一换,有效期也只有一个月,所以想通过粮票来屯粮是不现实的。
期末开始终于开始了,三天一共考8门课,语文、数学、政治、物理、俄语、生物、历史、地理。
后四门是辅科,凑合着过了就行,也不计入成绩总分。
杨山对这次考试已经有了应对措施。
数学都是大题,没有啥填空和选择,整体看起来难度不大,方程组、坐标系、因式分解、平面几何的图形证明这些个考点和杨山前世没啥大的变化,只要规定的步骤写全了,就没啥问题了。
物理也很基础,大都是在书上原题的基础稍加变化。
为了低调,也为了不显得那么突兀,这两门杨山玩起了控分流,以后要是活到网络时代,也能拿出来吹一把了。
语文、政治就是背,嗯,没错,语文也是在背,杨山并不确定哪些语句能写哪些语句不能写,所以就把课本上、报纸上、甚至杨山能接触到的时事文章上的语句,拿过来拼接组合一下写上去,前言不搭后语也没关系,安全第一。
最遗憾的是俄语,提早定的策略是放弃,可看到题后才发现,这几乎就是把书上的内容直接拿来考,难度较高的的几个翻译题也是老师课上提过的,可现在杨山连俄语字母都写不全,唉~~~~,草率了。
至于其他三门辅科,杨山完全是凭借他前世的记忆在答题,不会的那就随意乱写,天马行空任意想象,主打的就是铺满卷面,不空任何一题。
考完后常声这个没眼力见儿的还跑过来和杨山对题,八成是来这里找平衡来了。
对于这种缺心眼又招人讨厌的事情,杨山都懒得理他,直接让他去找他们班的刘娟去吧。
有那时间还不如去踢场球呢。
果然,没有得逞的常声下一句话就是踢球,这次他约的对手是高年级的一帮子人,号称红星中学的年终对决。
对战高年级杨山一点负担都没有,他本来的岁数就和高年级的人差不多,身高也不存在劣势,有了常声的中场支持,对于这场球赛杨山信心十足。
比赛过程就和杨山预料的差不多,不缺嘴儿的杨山现在更能跑了,依然是老招数,常声传杨山跑,几个冲刺就把对面拖垮了,然后轻松收割,搞得高年级的人对杨山是仇恨满满。
现在学校基本没啥事儿了,剩下的就是等成绩和全校大扫除,原本杨山以为会有的家长会并不存在。
在街道办和粮站(两家在在一起)主动义务劳动一天后,晚上等来了优秀团员何雨水同学带回来的消息。
“杨山同学,这次你的期末考试整体表现优秀,只有俄语不及格,四门主课总分排在全班47人里的第26,比上学期提高了6位。
恭喜你!”
何雨水一脸得意的站在门口对着杨山大声说着。
“直接说但是。”
杨山头也不抬忙着手里的活儿,他正在平整屋里的地面,现在的地面坑坑洼洼的,晚上下床撒个尿都有可能崴脚。
所以他这段时间以来都去城墙根儿搬砖头,用来铺平屋子里的地面。
“但是,这次考试你依然输给了何雨水同学,她的表现更加优秀,已经进入全班前20了。”
说完何雨水也不再理杨山,一甩辫子一蹦一跳的走了。
杨山抬眼看了看背影,嘴里嘀咕着:瞧你那点儿出息,和一个立志以后扫大街的比成绩。
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