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安珀虽然早就猜到了这件事,但此刻听到莉莉的话,还是免不了心里一紧:“那少爷呢,他是什么反应?”
“他能是什么反应?赫伯家不过是商人,格雷小姐却是男爵之女,以少爷的家世背景能娶到贵族家的千金恐怕要烧高香了!”
话音刚落,莉莉才意识到自己失言,立马道歉:“安珀,我没那个意思……”
“没关系。”
安珀自然知道莉莉是有口无心,她只是可惜伊丽莎白真心错付,为了一个男人做下错事,除了落得被辞退的下场,什么也没得到。
安珀压下心底翻涌的叹息,转而握住莉莉手腕轻轻摇晃:“你呀,还知道她是男爵千金,以后这样的话可万万不能再说了,小心隔墙有耳!”
“我只在你面前说说,其他人,我自有分寸!”
莉莉吃着饼干乐呵呵地笑着。
男爵千金?百般讨好?
安珀指尖无意识叩着桌面,电光火石间,一个念头突然从脑海中炸开——
既然赫伯夫人铁了心要捧着格雷小姐,而厨房又忙得焦头烂额,那自己何不趁机抓住机会?
“莉莉。”
安珀突然抓住对面的手腕,目光灼灼道:“你能帮我个忙吗?”
“当然,只要我能做到!”
“我想试试,就试一次。”
此刻安珀已经顾不上什么上赶着的买卖不是买卖了,她只希望自己的厨艺得到价值,是一种经济变现,而不是耗费在威尔逊家无休无止的家务中。
这是唯一一次机会!
*
到底要做什么样的料理,才能既有新意又贴合西方人的口味?
安珀挑了挑灯芯,一遍又一遍地翻看着莉莉送来的小册子。
上面记录了这一个月以来,莫莉太太做过的所有菜品和每道菜的剩余。
平心而论,格雷小姐并不是一个挑食的人,莫莉太太做的每道菜,她都有品尝。
也是,莫莉太太出身男爵府,那菜系自然与格雷小姐从小吃到大的没什么差别。
既然菜单手艺没有任何问题,那就只有一种可能——没有新意。
毕竟莫莉太太已经离开男爵府近二十年了,时代变迁,年轻人的口味早就不同了。
而什么都吃,看似范围很广,实则毫无重点。
毕竟再不挑食的人,也总得有偏爱吧。
安珀在脑海里回忆前世那些老外最爱点的外卖。
西方人爱的中华料理,无外乎麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝,但她本身并不擅长川菜,恐怕难以复刻其精妙,而且没有炒锅,这些菜都是做不成的。
如果要招待格雷小姐,那必须得是一道群众接受度很高的,食材相对简单的(能在英格兰找到的)却不能低级的料理。
最关键的是,要能在烹饪工具有限的情况下做出来。
因此,英国骚猪被第一个排除。
剩下的就是家禽、牛羊肉和海鲜。
在英国家禽中,鸭鹅普及程度又不如鸡,所以鸭肉鹅肉也要排除。
海鲜则是戈恩最容易获取的食材,安珀脑海里瞬间就冒出了好几道菜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝?呃,没有粉丝……
龙虾伊面?呃,没有伊面……
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