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杨师傅这时候走上前来。
嗫嚅着,似乎想要说些什么。
原来,自从何雨柱升任食堂主任后,按理说,一食堂的厨师班长一职,应该也是空缺了下来。
后厨杨师傅也有了进步的心思,想争一争这个厨师班长,一方面是每个月能多几块钱的班长补贴。
而且,万一升任班长,还有机会能够染指小灶福利。
有这些明晃晃的福利在前,自己酒后跟老婆唠叨过一次。
这段时间,老婆日夜枕边风,杨师傅往上爬的内心的小火苗也是越烧越旺。
另外,杨师傅她老婆也是有着自己小算盘。
如果杨师傅顺利接任当了这班长,不但家里收入能直接增加,小灶伙食能染指,她也可以用这个名头,让老杨和别的领导混点交情,给娘家弟弟谋个临时工差事。
杨师傅眼见今天何雨柱心情正好,还要公开教授大家刀工,便嗫嚅着上前。
之前因为马华害自己受伤,自己也没追究什么。
厂里还安排了工会同志去自己家里慰问,送来了30元赔款。
让杨师傅觉得自己有点飘了。
杨师傅只觉得自己格外大度,摔了一跤,也并没计较何雨柱师徒,现在你傻柱上去了,放眼整个一食堂,杨师傅觉得自己不当厨师班长,不掌管小灶,都是亏待了自己。
眼见这杨师傅杵自己眼前站了半天,屁事不说。
何雨柱历来不怎么喜欢这个三棍子打不出一个完整屁的老杨,按耐住性子,给老杨发了一根烟,问道“老杨,都十几年老熟人了,你这是有什么事?”
老杨似乎打定了主意:“柱子,按说你当上这个食堂主任,咱一食堂的食堂班长,是不是空出来了?我想,我想问问,要符合什么条件才能当一食堂的班长。
我在咱们一食堂,也工作了二十多年了,也不是我想问,是我家那婆娘,一直想让我来问问~”
一食堂?一食堂班长?
何雨柱上上下下的仔仔细细打量起眼前这个其貌不扬,以往以老实巴交闻名的老杨师傅。
实话说,除了干活儿的年资够,杨师傅啥也不算。
论大锅菜手艺,一食堂老杨和几个大厨大家都是伯仲之间。
论小灶手艺,杨师傅也就是个家常菜主妇的水准。
完全不够资格执掌小灶,别说和其他几个食堂班长比小灶手艺,就算在一食堂内部,他的小灶手艺也依旧只是平均水平。
论管理,杨师傅一直“蔫人形象”
。
执行“红星工作法”
时,要求食堂后厨人员轮流做“值日岗”
,负责维持食堂打饭和就餐秩序。
一个食堂负责几千人午餐,要在个把小时内完成几千人打饭、吃饭,本就不容易,工友还容易把工作、生活中的压力带到食堂里,每天食堂的大小纠纷不会少。
老杨值班期间,带头处理两次纠纷都是跑肚拉稀的货,既没主见更没主意。
处置问题谁强谁有理,谁声音大谁说了算。
两次食堂小纠纷处理的实在让大家大摇其头。
本来能快速平息的事,几乎总是要闹到保卫处来人平息,着实跌份。
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