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第252章 祸事起老寡妇战刘胖（第2页）

何雨柱一阵挠头，这都什么跟什么啊，把车停好，回屋躺下。

细细琢磨起今天和师傅交流。

今天着实获益很多，师傅对他踏实下来，拾起基本功重新练很是高兴。

但最为关键的，是师傅今天突然问到了柱子在丰泽园和鸿宾楼的学艺经历。

师傅说，之所以当初在峨眉饭店收下他当弟子，就是觉得他既然能在丰泽园练手，又能在鸿宾楼学艺，应该是个可造之材。

可惜柱子当年去这两家大饭店时，年纪尚小，心智也不成熟。

两家大饭店的手艺，最多学了十之一二而已。

如果算上里面大师傅的独门手艺，可能学的东西连十之一二都不够。

基本功必然要练，可这些师承机会放弃了，那就是真傻子了。

梁师傅让他务必回去拜会拜会几个师傅。

丰泽园和鸿宾楼，鲁菜和清真菜双绝，很多独门拿手菜也是非常不错的。

今天在师傅家，恰巧还碰到了峨眉饭店的伍师伯。

伍师伯今天也来看望梁师傅。

他们老师兄弟聊天，尤其知道柱子几乎每天都来看师傅，伍师伯更是高兴。

梁师傅在病榻上，抓住伍师伯的手，希望柱子能改口也叫伍师伯师傅，能让柱子多学点伍师伯的独门手艺。

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只是柱子已经是梁师傅这一脉最后一支，伍师傅没答应转投过去，但也同意自己一身本事，无条件传给柱子。

梁师傅当即大喜，让何雨柱跪地拜师，以后见着师伯改口叫“师伯师傅”

就行。

何雨柱对伍师伯一直敬畏，如果能和伍师伯学手艺，叫一声师伯师傅那是自然情愿的。

毕竟上次和李一手师兄相认时，在峨眉饭店后厨，师伯已经在殷切指点自己技术了，如果不是师伯当时的点拨，自己绝对不可能这么重视基本功在厨艺精进上的作用，也不会顺势在轧钢厂后厨搞“比学赶超大比武”

了。

。

何雨柱想到这里，思路就从师门跳到自己厂里。

平日里，虽说管理5个食堂的杂事一般是刘岚在做，但每周几个会，总是需要自己去开，这个跑不了。

自己因为练习基本功有点小感悟，又要求在五个食堂搞“大生产、大会战”

，号召全体厨房员工进行厨艺基本功比学赶超“大比武”

。

五个食堂协商一致要选“刀工”

比赛。

自己还得设计比赛章程，还得邀约厂领导当评委，还要去磨工会和厂领导拉赞助发奖励，后勤于主任还说要联系宣传科上新闻上黑板报。

自己身为小灶负责人，时不时还要给领导做小灶，这又分摊了很大部分日常精力。

自己还要定期去图书馆翻阅典籍，还要去陪伴梁师傅，娄家小灶虽然没什么可学的了，但自己还是忍不住想去，对，就是因为嘴馋想去的。

刘岚那边，每个月都能联系1-2桌，名气现在大了，他也忙了，这还是再三压缩私厨的数量。

现在傻柱的私厨，不但挑时间，还挑主家。

毕竟名气大了，选择余地更大了。

甚至已经有为了凑何大厨的时间，修改主家宴客时间的苗头了。

现在还要加上三个酒楼的师徒名分重新拾起，自己也是有够悲催的。

时间是真不够用啊。

想到前几天，自己还累到中暑，这么多事一桩桩一件件，确实让人头疼。

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