钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第56章 你说说看哪个更划算（第2页）

林栋随便买了十斤左右，应该够了。

要是不够，再让秦海明去村里小卖部买点花生瓜子什么的补上。

这样既吃得高兴又有面子。

林栋在这方面还是挺上心的，所以准备得很周全。

东西都弄好后，林栋拍了拍手上的灰，就带着秦淮茹出门吃午饭去了。

刚出门，林栋就闻到一股特别的香味，混合着好多香料的味儿，挺复杂的。

这种味儿他以前从来没闻过，一下子就勾起了他的好奇心。

难道秦家为了欢迎他这个女婿，特意弄了什么好吃的？得尝尝才行！

自从有了牧场里的好肉，他对吃就更感兴趣了。

林栋正被这香味吸引着，旁边一直没吭声的秦淮茹突然开口告诉他这香味是从哪来的。

秦淮茹深吸了一口气，眼里满是怀念，笑着对林栋说：“看来老爸真是拿出家里的招牌菜来欢迎你了，等会儿咱们都能尝尝。”

林栋一听更好奇了，连忙问：“这香味又复杂又特别，到底是什么菜能这样？”

秦淮茹也不再藏着，直接说：“栋哥，我们秦家有道祖传的名菜叫八宝鸭，平时老爸只在过年才做。

今天破例也做了，我十八年来头一回见呢。”

从秦淮茹的话就能看出来，秦父对林栋有多看重——专门为了他破例做这道难得的菜。

林栋一听八宝鸭这道菜，简直就要馋得流口水了。

在穿越前他就对这道菜有所耳闻，但因为做法太过复杂，耗时太长，现在几乎都快没人做了，真正懂得正宗做法的人更是屈指可数。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

现在市面上的八宝鸭，大多都是偷工减料改良过的版本，味道自然就大打折扣了。

林栋只是听说过，却从未尝过正宗的八宝鸭。

没想到穿越过来后，居然有机会品尝到这道菜，真是让他感到意外又惊喜。

林栋这时忍不住催促秦淮茹：“淮茹，咱快点走，这八宝鸭趁热吃才最好吃呢！”

秦淮茹笑着看着他，这可是她第一次见他这么着急。

于是两人加快了步伐，回到了秦家大厅，发现大厅里已经摆好了大圆桌，秦家的亲戚们都在等着入座呢。

秦父一见林栋就招呼大家开饭，还拉着他坐到了主位上。

林栋一坐下，眼睛就直勾勾地盯着桌子上的那道菜，那股诱人的八宝鸭香味就是从那儿飘过来的。

只见一只完整无骨的鸭子，被撑得圆滚滚的，摆在了最中间的位置。

林栋一眼就认出，这就是传说中的八宝鸭。

等大家都坐下后，秦父拿起小刀，当着林栋的面切开了鸭子。

一刀下去，切口整齐，一股浓郁的香味立刻飘散了出来。

林栋深吸了一口气，精神为之一振，忍不住脱口而出：“真香！”

秦父得意地笑了，家里别的菜可能拿不出手，但这八宝鸭可是他的骄傲。

能让林栋真心夸奖，他觉得做这道菜真是值了。

他还亲自给林栋讲解了八宝鸭的制作讲究。

“这八宝鸭，是我们秦家传下来的招牌菜，一直是只传给儿子不传女儿的。”

“要做好这道八宝鸭，总共有十六道工序呢。”

“得把八样不同的食材塞进这只剔了骨头的整鸭里头！”

“然后再放进蒸锅里蒸上整整一天，这道菜才算完成！”

秦老爷子一边说着，小刀刚好切开了鸭子，切口里立刻露出了之前提到的那八样食材：冬笋、香菇、火腿、糯米、虾仁、栗子、干贝、青豆，还有鸡肝。

正是因为加了这八样东西，才有了“八宝鸭”

这个名字！

林栋这时总算是明白了，怪不得之前闻到那香味那么复杂，原来全靠这些食材的搭配，才做出了这快要失传的美味！

秦老爷子赶紧给林栋夹了一大块鸭肉，配上那八样配料，放在了他的碗里。

“林栋别客气，快尝尝！

这八宝鸭一旦开吃，就得在半小时内吃完！”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。