钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

3540（第20页）

坐在对面的阿肥多看了他两眼，把人认了出来，心头一跳！

这位可是美食界顶流中的顶流，人家开始做美食评论的时候，他还不知道在哪儿玩泥巴呢。

阿肥张了张嘴，没好意思贸然打招呼。

可是稍一回忆他的食评风格，他又有点心惊。

不妙啊，这位不是一直是个西吹么？尤爱分子料理，安老板怎么把这人请来了，这不是直接撞枪口上了么？

他四处张望一下，发现帅气的大厨还在后门外的烤房边上忙活，阿肥立刻离座，小跑着到了对方跟前。

“安……安老板，我天啊，来的是吴宏量！

StevenWo！

嘴毒的很哦。

你怎么把他给招来了？小心点啊……”

他把音量压到最低，做贼似的悄声提醒。

安斯年低笑了一声，其实不用阿肥说，他刚才已经见识过了，眼风不经意的在晏臻身上掠过，回说：

“没事，毒舌嘛，我们也有，以毒攻毒就行了。”

没多会儿，主菜热炒陆续上桌，人也到齐了，四位新客还懵懂的互相谦让一下，老道士已经操起勺子大口大口的炫着佛跳墙。

吴宏量拿起桌上的青瓷小勺，在手中转了一下，语气带着居高临下的审视，“众所周知，这种超长时间的炖煮，营养流失是不可避免的硬伤。”

他顿了顿，目光有意无意地瞟向安斯年，“‘古法’的名头，掩盖不了这种烹饪方式的效率低下和营养学上的巨大缺陷。”

他熟练地抛出他西餐体系里关于营养和效率的论点，像是在发表一篇预备好的檄文，也不知道是说给旁边的安老板听的，或者……只是一时嘴硬不想认输。

安斯年沉默的听着，嘴里只顾得上喝汤，听到这番高论，他没有任何反应，连眼皮都没抬一下，只是伸手指了指对方面前那个热气氤氲的坛子。

动作简单至极，含义无比清晰：

请。

吴弘量心头莫名蹿起一股火气。

这厨子的沉默，比任何反驳都更显傲慢。

更何况他什么时候有过这种待遇？这大厨居然完全没清场——没有私密的包间，没有专属的服务，没有精心设计的灯光和背景音乐，甚至没有恭敬的解说！

而是让他挤在这露天长桌旁，和一群陌生人抢菜吃？！

太神奇了。

光是这毫无仪式感的用餐氛围他就得给对方打个负分。

可是不管怎样，多年形成的职业习惯如同本能，驾驭着他此刻的行动，他拿起一旁准备好的清水漱了漱口，然后赌气般，用力舀起满满一勺浓稠金黄的汤汁，看也不看，直接送入口中。

舌尖触碰汤汁的刹那，他脸上的所有表情——讥讽、刻意维持的冷静、甚至那丝被点燃的怒气……统统凝固。

“轰——！

！

！

！

！

！”

不是声音，是感觉。

味蕾上仿佛被投入了一颗中子弹，瞬间引爆！

他前半生都无法想象的鲜美像一场席卷一切的味觉海啸，以无可阻挡的架势冲垮了他精心构建的美食认知堤坝。

味蕾的每一个细胞都在尖啸！

都在战栗！

都在狂欢！

！

！

那汤汁！

浓郁得如同液态的琥珀，滑过舌面的触感带着奇异的重量感和温润的包裹感。

咸，是顶级火腿骨髓里熬出的、岁月沉淀后的醇厚咸鲜，没有丝毫生硬的盐粒感，唯有深沉悠远的底韵；

鲜，是几十种山海珍馐精华被彻底萃取、融为一体的极致复合鲜味，层次迭出，深不见底。

一丝恰到好处的花雕酒香镶嵌其中，如同美人耳后一点幽香，非但不喧宾夺主，反而将所有的鲜美提升到了一个玄妙的境界！

这绝不是他预想中那种油腻混沌的老火汤！

它的复杂度和平衡感，远超他品尝过的任何一道西式汤品。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。