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“嗯,乐疯了。
这会儿大概在冲凉。”
晏臻随手扯了条抹布,把岛台边上一处油渍擦了擦,擦完一遍,又似乎觉得不够,再擦了一遍。
然后,像是下了很大的决心,酝酿了好一会儿,低声支吾,
“那个……就是吧,之前想着接过来吃顿晚饭见个面,然后就送到鹿角港酒店去的,这会儿,好像有点理亏啊……而且,她刚觉醒了灵根,还是放眼皮底下安心些……”
“嗯,所以呢?”
安斯年心思在厨活儿上,一时没听出来言外之意。
“本来想着让她在白露的房间里住一段,但是刚和白露通电话,还有两天她就回来了。”
晏臻顿了顿,鼓足勇气一句到底:“周璐她大老远来,加上我这做人哥哥的,所以,我的房间让她吧,我……”
安斯年停了手,侧头看去,晏臻的目光一触即走,却又像被无形的线拉扯着,瞬间转了回来直勾勾盯着,带着背淼一战的气势说:
“借你沙发,将就……几天?”
安斯年低头看向大盆里的鸡丁。
山城辣子鸡这道菜,看似粗犷,实则对火候、油温、配比的要求都极为精细,稍有差池,就容易变成‘只有辣没有香’或者‘外焦里不嫩、干如柴’的失败品。
所以从腌制这道步骤开始,就已经至关重要了。
料酒、盐、生抽、白胡椒粉、姜葱水、少量淀粉,搭配好了,充分腌制入味至少也得20分钟以上。
“嗯。”
没错的,好的底味是鲜香的基础,淀粉量也要控制到位,过多就会影响酥脆感,现在的分寸……刚刚好。
第58章毛血旺
顾言西来得比预想的还快。
一辆线条流畅的运动轿跑带着引擎的低吼冲进前院空地,一个漂亮的甩尾停稳。
车门弹开,先是一条裹在紧身破洞牛仔裤里的长腿落地,接着,一个穿着低V印花衬衫、戴着一副窄框墨镜、顶着一头精心打理过的银灰色短发的男人跳下车。
“嚯!
小年糕这归隐山林的排场不小啊!”
顾言西摘下墨镜,露出一双清明又带着几分玩世不恭的眼睛,环视着夕阳笼罩下花影婆娑的房子,视线精准地落在门口迎出来的安斯年身上。
“顾大总监,救命之恩!”
安斯年笑着迎上去,玩笑着鞠了一躬。
“少来这套,人呢?带我去看看战场!”
顾言西拎起那个看起来像高科技密码箱的专业化妆箱,风风火火地就往里走。
厨房里依旧热火朝天,长条餐桌上已经摆上了几道凉菜和一大盆香气爆炸的毛血旺。
安承志正在帮着良辰拿碗筷,感受到门口动静,抬眼看到顾言西那身闪亮得有点晃眼的打扮和直奔主题的架势,脸上肌肉不自觉地绷紧了,端着盘子迅速闪到一边,努力降低自己的存在感。
“哥!
救星来了!”
安斯年冲里面喊了一声。
周璐已经洗了澡,换上了干净衣服,但用一条大毛巾严严实实地裹着脑袋,只露出一双眼睛,像只委屈又愤怒的兔子,蔫蔫地坐在客厅沙发上,豆汁儿窝在她怀里。
听到动静,她猛地抬头,看到顾言西和他那箱子,眼睛瞬间亮了,看这人架势,挺有谱啊。
“……安老板,这位就是你说的顾老师?”
周璐的声音带着点不确定。
“别顾老师顾老师的,叫顾哥。”
顾言西抢答完,快速走过去,上下打量了一下周璐,视线落在她裹得严实的脑袋上,眉头都没皱一下,直接伸手,“毛巾,摘了,让我看看灾情。”
周璐犹豫了一下,求救似的看向安斯年。
安斯年给了她一个鼓励的眼神。
她这才一咬牙,慢慢解开了毛巾。
客厅明亮的灯光下,那片“灾区”
暴露无遗。
粉蓝色的挑染部分,靠近发根处有明显烧焦蜷曲的痕迹,甚至有一小块接近斑秃,边缘更是被削得长短不齐、坑坑洼洼,像被什么凶残的小动物啃过。
湿过的头发干了之后更加毛躁,整体造型惨不忍睹。
饶是见多识广的顾大总监,也忍不住“嘶……”
了一声,眼睛里瞬间充满了艺术工作者的痛惜,以及熊熊燃烧的修复欲。
安承志刚好端着一盆热腾腾的白米饭出来,看到周璐那暴露在灯光下的头顶,脚步一僵,脸上顿时火辣辣的,端着盆子的手都紧了紧,飞快地别开眼,逃也似的放到餐桌上,然后闷头钻进厨房,好半天也不肯出来。
“行,情况比我想象的……嗯,更具挑战性。”
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