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第61章蚝？

消息传到饱岛仙居的时候，安斯年正用筷子夹起一片薄如蝉翼的生蚝刺身，对着光看纹理。

晏臻把手机递到他眼前，眉头皱着，带着些显而易见的怒气：“看这个，那个丹尼什么柳，明面是冲着吴宏量，其实也是冲我们来的。”

安斯年放下筷子，接过手机，快速浏览了截图和发酵的讨论，眼神沉静了下来，然后点开那条截图，看到了丹尼柳充满贬低和居高临下的原话。

良辰和准备去后院泳池而路过厨房的周璐也凑了过来，看完气得跳脚：“这人输不起啊！

自己跌星了就来踩别人！”

“就是！

吃过我师父做的菜吗就敢乱说话？”

安斯年微一抬眼就先看见了晏臻的表情，心头好笑之余又不觉的一暖，只是躺枪被人怀疑了厨艺而已，这人，倒像是他受了多么大的委屈，皱得眉间纹都快爆出来了。

他本来就不是什么科班出身的大厨，做饭纯属只是喜欢，喜欢吃好吃的，喜欢制作的时候那种心无旁骛的沉浸感。

这种八竿子打不着的人一句无关痛痒的质疑，在他看来简直不值一提。

但，要是把晏警官气着了……

把手机还给晏臻，安斯年走到水槽边，慢条斯理地洗干净手，用毛巾仔细擦干。

然后，他拿出自己的手机，登陆了一个N久以前注册的，几乎要长草的Ins账号，

他在吴宏量Ins的评论区，找到了丹尼柳那条挑衅的质疑，直接在其下方回复。

没有长篇大论，也没有情绪宣泄，只有简单明了的几行字：

【柳主厨您好。

菜品的价值，不在餐厅的星级，亦不在食材是否只取‘最肥美部分’，而在于能否慰藉人心、传递本味。

纸上谈兵不如一较高下。

三日后，鹿角港‘蚝乡美食民俗文化节’，有‘蚝民做蚝菜’比赛。

一江之隔，以蚝会友，用味道说话。

来时莫忘带您认可的最肥美的蚝。

恭候大驾。

】

回复完，他收起手机，仿佛只是处理了一件微不足道的小事，重新拿起筷子，夹起那片生蚝刺身，蘸了点自己调的姜醋汁，放入口中细细咀嚼，品评着蚝肉被这种料汁激发出的鲜甜等级和汁水丰盈程度。

“不错。”

他咽下蚝肉，嘴角勾起个满足的笑。

厨房安静了一会儿，看完回复的周璐兴奋地拍了拍手，“嫂……安老板牛逼！”

这回复又硬又飒，直接把对方架火上烤，你挑衅在先，那到底敢不敢来上门应战？还特意点明了对方引以为傲的‘只取肥美部分’。

晏臻看着安斯年平静的侧脸，那份看似淡然实则锋芒毕露的自信，让他简直移不开眼，可他还是禁不住的担心，“要不要让人运点贝隆生蚝过来，和高卢国的吉拉多生蚝品质差不多，都是最顶尖的那一批了。”

安斯年转脸看他，眼神里带着些难得的锐气：“品级高的就一定会做的更好吃？比做蚝，在蚝乡的地界上？”

他没说有把握，但那语气和神态，已经说明了一切。

“对了，等会儿还得和水佬打个招呼，那家伙可不是什么蚝民，万一准备应战但没有参赛资格那场面就不太好看了。”

他拿起一颗新开好的饱满生蚝，淋上几滴自制调料和鲜柠檬汁，递给晏臻，“尝尝，今天的蚝很肥。”

眼神在对方脸上停留了一瞬，带着一丝不易察觉的调侃。

晏臻接过，指尖碰到安斯年微凉的手指，下意识地想到凌晨的尴尬，耳根不觉微热。

他低头看着蚝壳里那汪浸润在汁水中的乳白色蚝肉，仿佛看到了某种无声的宣战。

毫不犹豫地吸溜入口，蚝肉滑嫩得不可思议，海洋的咸鲜被姜醋汁彻底激发出来，混合着柠檬的清新在舌尖炸开，随后是悠长的、令人愉悦的回甘。

“好吃。”

晏臻由衷地赞叹，眼睛发亮地看着安斯年，“放心，这种事组委会怎么可能拒绝，他们只怕热闹还不够大。”

这话一语中的。

接到消息的水佬和组委会甭提多嗨皮了，原本只是侧重本地民俗风情，旨在宣传鹿角港生蚝资源的“蚝民做蚝菜”

比赛，瞬间被拔高到了前所未有的关注度，改动了一个字，直接就变成了“全民做蚝菜”

，瞬间解决了参赛资格的问题。

“仙厨VS米其林主厨，巅峰对决鹿角港！”

、“舌尖论剑，谁主沉浮？”

诸如此类又土又尬又能吸人眼球的宣传语在本地网络上铺天盖地。

据说，组委会不仅连夜重新做好了新的策划，还准备将简陋的露天灶台区域精心布置，要安上专业级的灯光和摄影机位，还有超大块的户外电子屏，打造成一个万众瞩目的美食擂台。

不光如此，甚至还买了水军舞到对方账号下去了，整一个煽风点火誓不罢休的架势。

当晚刚过零点，丹尼柳正式回应，会以江港‘云镜’餐厅主厨身份参加比赛。

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