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第180章（第1页）

虽说戚长夜教他们东西不收银钱，但这些戚家的人也不好真的就仗着那点根本就不存在的亲戚情分空手上门白学人家的方子，手里面都多多少少地拿了或提了一些东西，都是些乡间农家最常见的物品，值不了几个铜钱，却也能算是一份心意。

院里已经摆了一个前段时间他定制的木制推车，上面堆了好几个盆盆罐罐，过来之前戚老太太已经交待过他们来的目的了，戚长夜也不会再多费口舌，简简单单地与众人说了几句后便直接开始生起火来。

这次戚家共来了五个，分别出自戚家的五房，戚长夜干脆从面糊的调制开始教起。

煎饼果子手抓饼酱香饼等各色路边小吃一个个地逐渐在他的手下成型，戚家众人便在一边眼巴巴地看着学着，戚三是里面最聪明的那个，学的也要比旁人更快上不少，戚长夜每样都做了两份，戚三便已经记得差不多了。

戚长夜做的数量不少，奈何戚家来的都是些壮年汉子，每个人能分到的也不是很多，几口下去就吃干净了。

能在后世的各大夜市都稳稳占据一席之地的食物味道自不用说，这一点非但没让人吃饱反倒是将他们的馋虫给勾了出来，一个个儿地都止不住在口中回味起来，巴不得戚长夜能再多做上一些。

可也只能想想罢了。

直到走在回家的路上，戚七都忍不住回想那股味道。

“五哥烙的饼子也太好吃了，别说是那些镇上的人了，就算是我走在路上也得咬一咬牙买上一张！”

戚七的年龄本就偏小，他出生时戚家已经搬到村里面了，家里的条件要比戚大戚二那时好上了许多，偶尔也能挤出几个铜板偷偷给自己买些吃食。

这些年来他在镇上也算是吃过了不少东西，却没一个有着戚长夜做出的这股味道，戚七虽小脑子却灵，这么一会儿已经想到了好几处适合摆摊的地方，迫不及待地想马上回家准备起来。

“确实是好吃。”

连戚三也止不住地点头。

他想的要比戚七更多上一些，这么一会儿已经想了不少事情，更是一眼就看出了根本原因在于戚长夜给的酱料上面，不过戚三什么也没说，只是拍了拍戚七的肩膀：“回家以后得好好练习一下，咱们自己先练熟了，才能去到镇里面卖。”

烙饼不是什么困难的事情，但既然是要拿出去卖的当然也不能太过随便，从调和面糊到掌控火候等方方面面都要仔细琢磨一下，以至于未来的一段时间内村中戚家上顿接着下顿一连吃了好几天的饼子。

——甚至后面戚家人只要听到“饼”

这个字就忍不住皱眉。

再好吃的东西也经不住这样从早到晚地吃啊！

但这都是宝贵的粮食，再不想吃也舍不得浪费，最终只得硬着头皮一口一口全咽下去了。

见着戚家的人都已经离开，赵岁岁便走了过来帮戚长夜收拾起了东西，戚长夜见材料还有剩余便又做了两个煎饼果子，与赵岁岁一人一个坐在院里吃了起来。

“明天他们还会再来上一天，回去以后应该会商量每个人的摆摊位置和卖的东西，期间还要算上他们定制锅具和其他用品的时间，真正去到镇里面开摊恐怕要到下个月了。”

这点东西要是用了两天的时间还学不明白……那这人也不是摆摊的料子，干脆直接换人算了。

戚长夜没怎么干涉戚家的人，在哪里卖卖多少钱全部都是戚家人要去考虑的问题，要是全都要靠着戚长夜来手把手教那这生意也没什么好做的了，他又不是来带孩子的。

赵岁岁点头，面上仍是有些不解：“这样行吗？”

戚长夜几口吃完了手里的煎饼果子：“放心吧。”

手抓饼这东西除了调和面糊外还有什么技术含量？但凡是个常在灶台前忙活的研究上几日就能制作出来，归根结底一切都要看他的酱料。

他并没有强制要求戚家的人必须使用他的酱料，其他人要是能研究出了更加好吃更加适合大众口味的酱料也是他们的本事，不过戚长夜对自己很有自信——短时间内没有人能比他做得更好了。

第142章

整个戚家都彻彻底底地忙碌了起来。

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