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李建军和三位老将军聊了十几分钟,一起回到家里面吃饭。
三位老将军对于李建军说的想法,也都觉得十分有道理。
他们也都是欣赏李建军的能力。
可当他们看到,李三民为了招待他们三人做出来的丰盛午餐。
三人都是十分吃惊。
因为,李三民做的午餐真的很丰盛。
“三民,这是太浪费了,现在很多民众都还只是温饱,咱们吃这么丰盛,我有些过意不去。”
洪将军看着满桌丰盛的菜,八菜一汤,蔬菜只有两道,一个青菜,一个萝卜。
其它六道菜分别是红烧鳝鱼,油炸泥鳅,一个红烧鱼,汤是母鸡甲鱼汤,还有一个辣椒炒肉,以及红烧排骨。
每一道菜的份量都是十足。
他忍不住开口对着李三民道。
“老领导,您三位都是我的老领导,招待您三位是我应该做的事情。
虽说现在,全国有很多人都吃不饱,吃不好,可在我们李家村,还不存在这个问题。
赣省这边自古就是鱼米之乡,今天咱们吃的都是自家收购的食材。
黄鳝,甲鱼,泥鳅,母鸡是自己家养的家禽,要是花钱的食材,也就只有这盘猪肉。
今天这一桌的费用全部都加起来,五块钱都没有花。
也就四块钱而已。
咱们六个人吃,算下来也就八毛钱而已,还能吃两顿,一顿饭菜一个人四毛钱。
符合招待标准,没有超过招待标准。”
李三民开口对着自己老领导道。
“三位老爷子,这些都是家常菜,可不是国宴是上面的山珍海味。
这国宴上的一道开水白菜的费用,就够今天这一桌饭菜的钱了。
咱们坐下来吃吧!”
李建军对着三位将军道。
“兔崽子,闭上你的嘴巴!”
李三民听到自己儿子说的话,直接让他闭嘴。
“呵呵,小家伙,你还知道国宴?还知道国宴上面有开水白菜?”
洪将军听到李建军说出国宴上面的开水白菜这道菜,还知道这道菜的费用,不由笑着问李建军。
“我这个也是听一位老厨子跟我说的,他说开水白菜这道菜需要用到很多材料。
比如,老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅。
然后再加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时。
再将鸡胸脯肉剁烂至茸,灌以鲜汤搅成浆状,倒入锅中吸附杂质。
反复吸附两三次之后,锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清洌之状。
再用白菜菜心用来冲泡,也就是开水白菜。
您看这些配料全部采购过来,这费用不是比这一桌饭菜都要贵?
所以,三位老爷子咱们就直接坐下来吃就好。”
李建军笑着说道。
“哈哈,小家伙你这么一说,还真是这样。”
洪将军听到李建军的话,笑哈哈说道。
说完,他直接率先坐了下来。
那陈将军和黄将军看到自己领导都坐了下来。
这一顿饭,三位老爷子吃得都是十分开心。
李建军也在自己父亲和三位老爷子聊天之中,得知三位老爷子的身份。
尤其是,他没有想到,坐在自己父亲对面的老头子,居然是洪将军。
他也没有想到,对方居然没有去他前世下放劳动的地方。
而是下放来到赣省。
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