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第84章（第1页）

其实烧烤的乐趣便是自己动手，但姜溯霜不好让书院里的夫子们自己试试，便带着几个提前教过的厨娘为大家烤肉。

余望星看看到炙羊肉早就坐不住了，蹦跶着走过来非要自己烤，被自家表哥拖了回去。

“表哥忘了我是哪里长大的吗？我从小都吃炙羊肉的！

而且我们那里都吃烤全羊！”

程隽安冷笑一声，“你是会吃，但是会烤吗？”

余望星撇开眼睛不说话了，瘪了瘪嘴抱着姜溯霜准备的西瓜汁眼巴巴望着烤架上滋滋冒油的羊肉串。

肥瘦相间的羊肉在火上迸发出诱人的香味，三三两两聚集的夫子们闻着味道凑过来，纷纷叹道：“老夫只在京中的酒楼吃过炙羊肉，不曾想姜管事还有此等手艺！”

“是啊，听说京中的炙羊肉都是边城传来的。

我从前有位从边城调职来京城的同僚说，京中的味道同边城的不一样，说明边城的炙羊肉味道更霸道，羊肉肥而不腻，丝毫没有膻味。”

姜溯霜翻动着架子上的羊肉，笑着同几位夫子道：“这次的羊肉便是望星来时从边城带来的，待会儿烤好，几位便能尝到正宗的炙羊肉了！”

一旁的程隽安安顿好余望星，走到她身边接过肉串，笑着对姜溯霜说：“从前舅舅告诉我，这炙羊肉一定要亲自动手才好吃，姜姑娘教教我？”

几位正准备离开的夫子闻言停住了脚步，远远观望着院长在姜管事的指导下笨手笨脚的烤肉。

虽然院长撒调料的时候时多时少，翻肉串的手法也不熟练，但最后烤熟后肉串散发着极其浓郁的香味，放到嘴边时肉串还在滋滋冒油，好似比京城酒楼中的还要还吃！

程隽安忍着烫尝了一口，油脂混杂着香料的味道在嘴中爆开，肉质软嫩弹牙，丝毫没有羊肉自身的膻味。

姜溯霜笑着问他，“好吃吗？”

“好吃。”

程隽安道，他将其他肉串递给姜溯霜，小声道：“溯溯也尝尝我的手艺？”

余望星眼睁睁看着自己表哥和未来表嫂分吃了一把烤好了的肉串，最后只留了一串给自己，瞬间欲哭无泪。

但裹满了辣椒和孜然的肉串一塞进嘴巴里，余望星心里那点儿小失落瞬间消失了，他一边嚼着羊肉一边口齿不清道：“就是这个味道，就是我家的味道！”

一位年轻些的夫子见到此等美味，哪里等得住厨娘们给他们烤好再端上桌，几步上前，对姜溯霜道：“姜管事也教教我吧！”

没等姜溯霜回答，程隽安便微笑道：“姜管事还要教本院烤鸡翅，王夫子不如去找其他厨娘？”

那名夫子莫名感到背后一凉，正巧隔壁王大娘在招呼夫子们去吃肉串，他迅速脚底抹油溜了。

姜溯霜用手臂捣捣他，“你怎么这么直接啊？”

程隽安拿起一把鸡翅，上手抹油，理直气壮道：“溯溯当然只能教我了。”

除了年纪比较大的几个夫子和李学士坐在池塘边谈天，其他夫子都陆陆续续上前自己学着烤肉吃。

柳初见程隽安和姜溯霜的模样，也不好走过去，被白芷拉着一起烤肉吃去了。

像这样的烧烤盛会可苦了不善与人打交道的张夫子，他在旁边眼馋了半晌，很想自己动手试试，但始终不敢走上前。

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