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第18章 竹叶鸡（第1页）

两人带着大大小小的竹筒返回小木屋。

灶台表层的土已经微微风干了。

李问棠和飞先把才打磨好的石缸里面清洗了一遍，然后把剩下的用竹筒带回来的水倒进去备用。

“飞，可以拜托你处理一下这两只鸡吗？我不太会处理这个，正好学习一下。”

李问棠说道，说来惭愧，但是她就是不会，跨过这一关对她来说有点困难。

“没问题，我去水边处理。”

飞提起死掉的山鸡离开。

李问棠想了想，看了看目前手里能够利用的食物。

目前还有几个南瓜和芋头，红薯吃的差不多了，只剩了三个。

说要让飞尝尝竹筒饭的，那就蒸几个竹筒饭。

李问棠拿出几个专门留出用来做竹筒饭的竹筒，清洗干净往里面放入适量的大米。

严格意义上说李问棠这是在用竹筒蒸米饭，因为正宗的竹筒饭使用的是糯米，还会加入其他配料如腊肉、香肠、花生、豌豆、香菇、胡萝卜等食物，再加入适量的盐和其他调味料，等食物蒸熟了可以直接劈开食用。

考虑到飞的食量问题，李问棠蒸了整整五个竹筒，个个大概手腕粗，用竹叶和竹条捆好，李问棠把火坑里的余火引燃，加入新的柴火，架锅开始蒸。

为了让灶台能够更快的投入使用，李问棠在灶台内正常生火，不放锅先用火把灶台内部的泥土层烤干。

灶洞预留的挺大的，直接塞下两只鸡是没有问题的。

李问棠把前期工作做好，飞还没有回来。

她打算先去找到飞，带上一些腌制鸡肉的材料，竹叶鸡还有一个材料是黄泥，这个可以直接在河边裹好了再拿过来。

明天得先去采集食物了，今天要不是有飞捉到了一头狍子还有两只鸡，光吃红薯芋头肯定没滋没味的，几天就吃腻了。

别说，狍子肉李问棠还是第一次吃，口感果然和小说里描写的一样，鲜嫩可口，只是用油煎了煎，配点酸果汁和盐吃起来就很不错，要不说狍子是保护动物，不保护真让人吃灭绝了。

李问棠回味了一下早上吃的肉排的味道，决定把葱姜蒜这些调味品的寻找也安排起来。

吃肉怎么能没有调味品呢？

到了小溪边，飞已经把两只山鸡处理好了，不过他本人并不在岸上，而是在水里。

说是小溪，其实小小河也不错，毕竟变成兽形的飞站在水里，水位也到了飞的腿部关节位置了。

“在捉鱼？”

李问棠招呼一声。

“吼——”

猎豹吼叫一声，应该是在回应李问棠。

不过李问棠听不懂，她也没在意。

走到放在树叶上的鸡肉边，李问棠直接蹲下开始处理鸡肉。

先用果子汁里外给鸡肉按摩了一遍，这种做法几乎没有什么实质效果，但是李问棠主打一个心理安慰，然后又把洗干净的竹叶塞进鸡肚子里，开始从有一些深度的、没被飞的动作搅浑的水里捞河泥。

竹叶很细小，不像荷叶几片就可以把鸡裹住，李问棠只能先把泥捞出来，然后一点点的垫着竹叶裹黄泥。

李问棠确认过，这条水流很干净，她选的位置是上游，应该是还没被糟蹋的地方，泥土也没有什么腥味，干不干净一说，起码吃起来总不会恶心。

飞叼着几条被一击毙命的鱼回到岸上，变回人形围过来看。

“这些鱼处理好也可以裹一层黄泥烤，不容易烤焦，飞你要试试吗？”

李问棠说道。

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