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他们冬猎后没有一同聚餐庆祝的习惯,都是分肉到各家各户自己吃,这样吃多吃少都在自家碗里。
平分是将所有猎物处理好了再分肉,按照人头分下去,其中青壮年分多少,老人孩子分多少都有定量,今年收获丰富,各家分到的一定不少。
外出的猎人能多拿两刀肉,分铜板时每人多给五两银。
除了狼肝、狐肾、病兽的内脏,猎人则将所有肝、心、脾、胗、舌全分了。
这些东西用草木灰清理好,挂在火塘边上烘干了,春日里菜蔬多,采把香料一炒,香得出奇。
宋鱼两人没有留下,宋虎和宋猴两个在猎物堆里到处看,这里摸摸,那里摸摸,开心得不得了。
人多力量大,第二日一早,所有肉食全处理好了,宋鱼家人少,也分到了一大盆肉,都是处理好了的,不能卖的皮被火燎过,内脏全掏了出来,洗洗切切便能直接下锅。
宋鱼带着几个到后山锻炼的孩子刚回来,便看到了堂屋里的一大盆肉。
方莲脸上带着笑,正在给盆里的肉涂上盐巴,或许是自己调整过心情,没有在分肉时沉浸于自己的孩子和儿媳妇死了这件事。
“奶奶,今日可以吃烤肉吗!”
宋虎跑过去抓起一刀肉笑着问。
“吃吧吃吧,都要过年了,是该吃些好的。”
方莲声音轻快,笑哈哈地回答。
“奶奶,我们天天吃好的”
,宋虎乐得不得了,“还有两头野猪可以杀,今年又得了这么多鱼,真是大丰收了!”
方莲哈哈笑,“是个丰收年!
今天鱼和肉都给你备上,备得足足的!
烤去吧小馋猫!”
宋虎不在乎奶奶的打趣,听到奶奶的话,笑得跳起来,“哦哦哦哦,午食吃烤肉!”
的声音差点掀翻屋顶。
方莲边看边笑着从盆里扒拉出一条肉,又站起来到墙边大缸里拿出两条腌过的鱼,这鱼今日便要挂起来腊干。
鱼和肉都被放在小簸箕里递给宋鱼:“这块是鹿肉,烤着吃最好,去吧。”
“谢谢奶奶,奶奶最好了!”
姐弟两人拿着肉就到火塘边切肉去了。
火塘中火苗呼啸,一根柴禾啪啪炸了两声,姐姐面色柔和,弟弟喊着“切厚一些”
,看到姐姐果然切厚了肉块,开怀大笑,方莲心中安定,岁月静好。
宋鱼煮了未掺杂杂粮的米饭,三人终于吃了个开怀。
吃着饭。
看奶奶心情好,宋鱼商量着说道:“奶奶,明日铁竹叔他们出去卖老虎和皮子,我跟着去买米粮回来。”
上次宋毅借的粮,给村里巡村队加上家里来了一次客人吃得差不多了,李兰花给他们又送了些米来,否则祖孙几个只能吃干菜拌肉,那方莲得更心疼。
况且过些天还有两头猪要杀,接着还要过年,不买米万万不行。
头顶上挂着的、酸坛里腌着的肉和鱼,在方莲眼中必须得吃一年,若能剩下,下一年年底拿出去镇上卖了换银钱。
“去吧,让你大山哥帮着你些,不要买太多了,过年了米贵,开春就有野菜吃了,不用留这么多米,再买些糖回来放着,过年的时候也能给你们吃个甜嘴。”
方莲是个矛盾体,一边抠门一边想让孩子多吃一顿,心中很是纠结。
“还有新衣么奶奶?”
宋虎高声询问,方莲愣了一下,肩膀的气肉眼可见耷拉下来。
宋鱼用筷子头敲了一下宋虎的头,“就你多嘴!”
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