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第52章（第1页）

她从门缝往外边看去，就见木头这会已经大汗淋漓，手上动作也越来越慢。

太娇了，确实得补补才好。

平安止住上前的步伐，叉腰感慨。

那墨旱莲既吃不成，等会她就捶些姜汁，取几颗皂荚与无患子一同熬煮。

这样熬出来的洗发水，洗出来的头发乌黑亮丽，洗完再用捣碎的木槿叶润发，发丝瞬间就可变得柔顺丝滑。

将今日吃的粉蒸芋头与鱼头豆腐配菜备好，平安打开锅盖，拈了几颗粳米观察色泽，墨色已逐渐浸染至米芯。

差不多了，沥干盆中汁液，将墨绿的米饭与金黄的芋头一同上锅蒸熟。

她这蒸芋头用的粉还是之前婚宴上剩的，这米粉是大师傅用多味香料与大米一同炒制，待大米变得焦黄，再用碾子细细碾碎，这才做出这焦黄喷香的米粉。

光是闻着，便仿佛尝到了那馥郁的咸香。

用它蒸出的来的粉蒸芋头，外层被这金黄米粉完整包裹，入口微咸，再品回甘，内里极其粉糯细腻，满是芋头的清香。

算是一道下饭又饱腹的菜肴。

她今日备的份量少，不过一炷香时间，米饭便已蒸透。

新鲜蒸制的米饭色泽青碧，异香扑鼻，别有风味，当地喜称它为青精饭。

这青精饭还可晒干储存，待晒至坚而碧色，贮存备用，若需取用，择适量滚水下锅顷刻即熟。

有那更讲究的，则九蒸九晒，待米粒变得紧小，出远门时可作行军粮。

不过自家食用，也无甚讲究，加之时间紧迫，平安便将步骤简化。

家中还剩下一些鸡油与鸡汤，平安将鸡油化入鸡汤之中，熬煮沸腾调味。

一部分被她下入新鲜细嫩的春笋片，一部分则下入野辣菜抽出的细嫩菜苔汲取鸡汁鲜味。

这样做出来的鸡汁春笋，既有素菜的鲜脆，又兼有浓郁的鸡香。

嫩菜苔更不必说，上通下直，是吸味的好手。

待熬煮得咕噜冒泡，嫩嫩的菜苔也变得清甜粉糯，一口下去，满是香喷喷的汤汁，极其下饭饱腹。

木头这会也将院中新翻的菜地沤好，见得平安出门，他竟倚着锄头朝她挑眉请功。

平安朝他莞尔一笑，不错，倒还挺乐观。

她上前接过他手中的锄头，示意他去喝口茶水解解渴。

等两人收拾得差不多了，平安将豆腐切棋状，下入鱼头汤中，这才出门去喊打叶子牌的爷爷归家用膳。

见着这绿油油的米饭木头很是稀奇，他埋头大嗅一口，热情夸赞：“娘子真是蕙质兰心，连这新奇玩意也会做。”

语气是很热情，只是观他眼神闪烁，表情惶恐，这说的不知是真话还是假话了。

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