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留在橱柜里的新鲜肉本来就不多,宁归竹琢磨着剩下的明天早上弄了,给熊锦州当早餐吃。
想到这里,宁归竹放下手里的东西走到厨房门口,问熊锦州:“明天早晨给你做包子行吗?肉馅的。”
熊锦州闻言连忙回答:“行!”
从他这得到肯定的答复,宁归竹就回了厨房,先将准备好的面糊煎成薄饼,切成丝和后肉丝一起翻炒出香味。
炒饼丝的香味足,味道也好,做起来简单方便,宁归竹还挺喜欢吃的。
将炒饼丝放到餐桌上,宁归竹又开始弄芥菜。
等他炒好饭菜,熊锦州端着磨好的玉米面进来了,宁归竹接过往里加入开水烫过后捏成团,锅里的开水舀到水罐里晾凉,重新加入凉水放上蒸格开始整玉米窝头。
“先吃饭吧。”
宁归竹说着,在桌边坐下。
熊锦州闻言转身,“我去洗洗手。”
见他出去,宁归竹往熊锦州碗里夹了些炒饼丝,自己吃了口,又去夹新鲜的芥菜。
这芥菜用开水烫过,之后加入油和肉酱翻炒,清脆香甜中还带着些许肉香,吃起来分外可口。
吃一筷子芥菜咬一口蒿饼,宁归竹慢慢咀嚼着,白蒿的香味混在其中,不逊色分毫。
熊锦州洗完手回来,见碗里还有饼丝,不由看了宁归竹一眼。
他嘴角上翘,拿筷子卷了卷,直接把所有的饼丝都夹了起来,一口咬下是满满的幸福感。
吃饱饭。
宁归竹今天没一起收拾,他往菜盆里舀了些面粉,将水罐里的热水兑温后放入面粉中开始揉面。
没有酵母,就需要提前许久进行发酵,现在的气温不冷不热,这会儿揉好面放着,估摸着明早熊锦州出门前应该能发好。
揉好的面团放在旁边,往炒锅里倒上一些热水,然后把面团装到碗里放入炒锅里,盖上盖子等待发酵。
橱柜里剩下的新鲜肉全部切成末,放入酱油腌制好放在橱柜里。
熊锦州放好洗干净的碗筷,两人拿着锄头和挖回来的野葱头、芥菜去了后院。
葱头种在菜园子里,芥菜就种在了竹院墙的墙角。
忙完这些,用瓦罐烧了些水,弄干净个人卫生后,两人回房间休息。
-今天熊锦州要去上值。
天还没亮的时候,宁归竹就醒了,他打着哈欠越过熊锦州,坐在床边穿衣服。
熊锦州察觉到他的动作,抬手抓了抓头发,睁开眼睛往窗户那边看了眼,“天还没亮呢,起这么早干什么。”
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