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苏映雪正盯着电饼铛里滋滋作响的第二炉酱香饼发呆,大爷的嘀咕声混着食堂的人声飘进耳朵:“现在谁大晚上吃饼啊?这铺子迟早要......“后半句被突然涌进的中年女人截断了。
“有什么吃的?”
“来来来!
炒菜,想炒什么菜?“王大爷眼疾手快,一把拦住一位正往食堂外走的中年女人,热情地招呼着。
“姑娘!
你这饼咋卖的?“穿蓝白条纹上衣的中年女人王爱兰,鼻尖已经不受控制地凑近飘散的香气,眼睛亮闪闪的,“我儿子摔伤后总说没胃口,闻着这味儿倒精神了,刚刚在四楼我就闻着了呢!
“
“五块一份,您要是买两份,我格外再送您一小块。
“苏映雪话音没落,王大爷就忍不住插嘴:“大晚上吃什么酱香饼呀?我这菜才新鲜着呢!
“说着,他指了指旁边锅里热气腾腾的炒菜,试图挽回局面。
王爱兰却像没听见似的,眼睛直勾勾地盯着苏映雪熟练掀开饼铛的动作。
只见金黄酥脆的酱香饼正冒着热气,混合着新鲜浓郁的酱香味道,直往她鼻子里钻。
她闭着眼睛深吸一口气,满脸陶醉:“就是这个味!
给我来两份,十块钱对吧!
“
“给!
趁热吃,但小心烫。
“苏映雪动作麻利,咔咔几下就把饼切好,利落地打包好。
看王爱兰的年纪,估摸她儿子的年纪应该不大,还特意多切了几刀,让饼更好入口。
王爱兰拿着打包好的两盒酱香饼,脚步轻快地往住院部走去。
她儿子李晓峰住在九楼骨科,前不久踢足球时把腿骨摔断了,刚打了三个钢钉,现在正打着止痛针,躺在床上没精打采的。
晚上送来的骨汤他一口都没喝几口,正闹着要吃点别的。
王爱兰本想去附近找找有没有好吃的东西,可晚上食堂除了炒菜就是汤面,她都吃腻了。
正犹豫着要不要去小吃摊看看,没想到在四楼的电梯里,一股熟悉的香味突然钻进了鼻子。
“这是......酱香饼的味道!
“王爱兰眼睛一亮,脚步不由自主地停了下来。
她深吸一口气,那股浓郁的酱香瞬间唤醒了记忆深处对这种美味的渴望。
虽然已经好久没吃了,但这味道让她立刻做出了决定——顺手去食堂买几块。
走在路上,她手里拎着的打包盒里,酱香饼的香气越来越浓郁,引得她忍不住咽了咽口水。
儿子晚上没吃几口,她自己也因为担心儿子的病情,一口都没好好吃。
现在,她自己也饿了。
“就吃两块,这有两份呢!
马上就给晓峰吃!
“王爱兰一边自言自语,一边打开了塑料袋。
苏映雪做的饼子不厚不油,包在纸袋里居然一点都不油腻,反而是一股子浓郁的葱香和酱香扑鼻而来。
“看上去不错。
“王爱兰原本对这酱香饼并不抱太大期待,毕竟在医院里,能有什么好吃的?但当她看到那金黄酥脆的外皮在灯光下泛着诱人的光泽,葱花和芝麻点缀其上时,控制不住自己,立马拿起竹签叉了一块。
“好酥,好软。
“第一口下去,王爱兰的眼睛立刻亮了起来。
最先感受到的是那令人愉悦的酥脆感,紧接着,醇厚的酱汁味道在舌尖上绽放开来,咸香中带着一丝恰到好处的甜,内里的面层却柔软得像云朵一样,层层叠叠,口感丰富极了。
“好吃好吃!
那姑娘做饼子还真有一手哇!
“王爱兰忍不住赞叹,立马又吃了两块。
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