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虽然她嘴上说着抱怨的话,心里还是为这满满的收获心情雀跃。
蘑菇上沾染着泥土以及枯萎的枝叶等,需要洗净才能够食用。
江篱从空间里拿出小板凳,和叶京墨一人一个,开始了洗蘑菇之旅。
两人分成了三道工序。
叶京墨先在水盆把蘑菇上的杂物给洗干净。
江篱再在干净的水里把蘑菇过第二次水,到这里才把它们放到干净的盆里。
布丁没能帮上忙,就趴在叶京墨和江篱之间,默默陪着他们干活。
江篱甩了甩酸痛的胳膊,又站起来活动了下僵着的脖子和腰。
她坐的太久了,觉得浑身哪都不对劲。
只是看到摆满了两个盆的蘑菇。
江篱觉得这种甜蜜的负担可以多来几次。
叶京墨收拾干净地上的垃圾,把水盆里的污水收集到污水桶里。
他的脸上没有露出一丝疲态,仿佛刚刚什么都没有做的样子。
“墨哥,我们把三分之二的蘑菇做成蘑菇酱,三分之一的晒成干蘑菇怎么样?”
江篱询问叶京墨意见。
蘑菇酱要新鲜的蘑菇制作味道才好。
单单油辣鲜香的蘑菇酱配上白米饭,江篱就能吃下两碗。
叶京墨听到蘑菇酱,眼神微动,他也很久没有吃过蘑菇酱了。
制作蘑菇酱,江母有着独特的配方,并且早已经传给了江篱。
叶京墨把蘑菇分成三份。
江篱拿出簸箕,把其中一份蘑菇给放在上面,摊在地面上任由太阳暴晒。
围墙上落下了几只麻雀,在上面蹦蹦跳跳的观察着。
它们似乎准备等江篱和叶京墨离开,就飞到簸箕上品尝下蘑菇。
布丁见状把簸箕拉到门口,它趴在门口守着蘑菇。
就如同深渊中守护珍贵宝物的恶兽。
“布丁,那就麻烦你看着蘑菇了。
等下给你开罐头。”
江篱亲了下布丁的狗头,给布丁愣了下用狗爪遮住自己的眼睛,一副害羞的模样。
“狗精狗精的。”
江篱笑着吐槽布丁,给它顺了下毛就回屋了。
等江篱走后,布丁慵懒地侧躺下,只是眼睛却直直注视着簸箕。
对其进行严封死守,杜绝任何一只动物偷吃蘑菇。
江篱和叶京墨把蘑菇放在餐桌上。
做蘑菇酱首先就要把蘑菇切成小块,不过他们采摘的蘑菇都是刚冒头的。
很嫩!
用手轻轻一撕,蘑菇就变成了小小一条。
江篱预计着撕开的蘑菇条够一锅蘑菇酱后,她就停下了动作。
蘑菇酱好吃的关键除了配料以外,还有就是要用猪油熬煮。
江篱把之前熬的猪油都给拿了出来,把它们放进去锅里热锅。
等待着锅中温度升起,她把蘑菇条全都倒进了锅里。
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