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可她总觉得有事情遗漏了，只能在铺子四处转，可物件也早都摆好。

灶房共有三口大锅，还额外有专门熬粥的炉子，蒸糕点的大甑，干柴也堆在一处，方便取用。

后巷的院子也铺好碎砖跟石子，见找不出问题，陆琼便把门关上。

搬铺子便花去一整天，出来时已是傍晚，从州桥遥望远处，红染的落日沉入汴河，照得汴京也呈一片暮色。

小摊贩推着独轮车，停靠在桥边叫买着，酒楼的灯火也跟着亮起，桥下画舫传出动人的琴声。

画舫游向落日，琴声也跟着消散。

*

开业这日，相识之人皆来了。

灶房的窗朝东开，一早便有日头照进来，落在釉面地砖上。

杨姐儿把糕点都蒸上，嘿呦一声竹蒸屉就叠在上方，下面的炉子也噼里啪啦烧着火：“这蒸屉是大了不少，比以往都费劲了……”

“那给你雇个高些的帮工如何？”

陆琼在准备今儿的羊肉，全都切成块，用调料腌制，再串到竹签上。

杨姐儿捂嘴笑：“那倒不必，已经够了。”

新雇的帮工早就在忙活，一共有两人，一个在灶房帮忙，一个则在大堂招待食客。

若不是遇上小娘子，杨姐儿才不敢想有朝一日会成为掌勺的，还是在这么大的铺子里。

大堂也聚了不少人，陆琼正准备出去，金娘便带着霜姐儿、庞巧娘一块儿来，手里还捧着一盘枣糕。

“这是巧娘做的，我本想空手来，她却说这样不太好，这不显得我像是来白吃白喝的？”

金娘这番话一出，陆琼便笑得直不起腰，庞巧娘就惨了，一直叫金娘住嘴：“我才不是这意思。”

正说着，往日跟在谢洵身旁的郎君也来了，却没见到本人。

青弦身后跟着几位小厮，抬了盆栽来，朝陆琼行礼：“今日郎君有事，托我送来贺礼，祝陆掌柜生意兴隆！”

陆琼心里有些失落，叫他们摆在门外后，从灶房里拿出一份食盒：“新做的糕点，定要替我转交给谢郎。”

待他们走后，一旁两眼放光的金娘才上前，扒着她手不肯放：“谢郎是谁？”

陆萱不知从何处钻出来，剥了个枇杷放嘴里：“就是一个不太聪明的人，还会掉沟里！”

金娘立即摇头：“千万不能选脑子不好的做夫婿……”

陆琼掐住陆萱的后项，恨恨道：“说好去端盘子的，怎么又偷吃上了？”

“阿姐，大家都看着呢！”

陆萱双手护着一盘枇杷，溜到后院去，很快就不见踪影。

被这一闹，方才的话题也忘了，陆琼叫她们进去做，还端了一个果盘，全是新鲜果子，还用碎冰垫着。

新来的雇工却跑过来，鼻尖上蹭了灰，一脸焦急：“烟道好似堵住了！”

陆琼也来不及管金娘她们，跟着走进灶房。

偏偏就是这般倒霉，三个灶口都堵住了，如今都冒着烟，也不敢继续加柴火。

杨姐儿还被呛两声：“许是前几日雨下大，烟道进了不少水。”

陆琼这才想起，吴石匠也说过这烟道会堵，可她竟把这事忘了。

见墙上有竹竿，陆琼便从灶膛伸进去，在里边划拉几下，好似通了？

她心里一喜，立即叫人放柴进去，出的烟也小了，正要继续通下一个时，方才的烟又变大了。

这时在大堂招待食客的阿姚也跑进来：“食客都等急了，全在问何时才能上菜。”

第73章开业宴

陆琼再划拉一下，这下真的行不通：“三个灶口皆堵死了，若要疏通，得费不少时间。”

可她们耗不起。

金娘撸起袖子来，夺过陆琼手里的竹竿：“家里的灶头也经常堵烟，比这难处理多，琼姐儿放心，我立刻给你通了！”

她把竹竿往前一捅，碰到烟道转弯的石砖，再用力顶，好似有希望了。

随后却见金娘的笑僵住了，有些哭笑不得：“我好似把竹竿卡在灶膛里了……”

陆琼却笑不出来，也只能叫金娘先停手，等人来通烟道。

而杨姐儿也趁着间隙朝外望一眼，大堂内着实等了不少食客，有些看起来已是不耐。

灶房里挤满人，她也只是匆匆探出头便回来，攥紧手来回踱步：“这可等不得，方才好几位已经点了羊肉，都等着我熬羊肉汤！

这要是做不来，可不是砸了招牌，还是开业第一天……”

杨姐儿说的也是众人的顾虑，皆望着陆琼，毕竟她才是掌柜，也是这儿的主心骨。

帮工也只会打下手，见这势头不妙，心里一沉，浑身没了干劲。

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