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第85章 炭火气里的年味（第2页）

正说着，院门口传来“吱呀”

声，张奶奶挎着个竹篮走进来，篮子里是几棵带着泥的白菜：“他婶子，我腌了点酸菜，给你添在粥里，解解腻。”

她往灶门前瞅了瞅，“这火养得好，不燥，熬出来的粥准香。”

李家婶子赶紧往灶膛里添了根松柴，松柴遇热冒出白烟，带着清苦的香：“您老咋还跑一趟？等粥熬好了我给您送去。”

“我这老骨头，活动活动舒坦。”

张奶奶坐在灶门前的小马扎上，看着火苗舔着柴禾，“想起你娘当年熬粥，总在灶膛里埋个红薯，说‘粥养人，薯暖心’，现在我还这么干呢。”

小虎眼睛一亮：“那咱今儿也埋红薯！”

“埋，咋不埋？”

李家婶子从墙角拎出个红薯，表皮沾着点泥土，“就埋在灶膛最边上，用炭火慢慢焐，等粥好了，红薯也软得能捏出蜜来。”

张奶奶看着小虎蹲在灶门前，小心翼翼地把红薯塞进炭火里，忽然叹了口气：“当年你爹就这么蹲在这儿，跟你一般大，总问‘粥啥时候好’，现在都成能扛事的汉子了。”

李家婶子往灶膛里添了把柴，火光映着她眼角的细纹：“可不是嘛，日子就像这灶膛里的火，烧着烧着，娃就长大了，老的就……”

她没再说下去，只是用木勺轻轻搅动锅里的粥，杂粮的香气混着松烟味漫开来，把屋里的冷气都驱散了。

日头爬到窗棂上时，粥终于熬好了。

李家婶子揭开锅盖，白汽“腾”

地冒起来，带着甜香扑了满脸。

她给张奶奶盛了满满一碗，又往小虎碗里多放了两勺红糖，最后才给自己盛——她的碗里红枣最少，红豆却最多，她说“红豆补血，我壮实，不用补”

。

小虎捧着碗，看见灶膛里的红薯被爹用火钳夹出来，焦黑的外皮裂开道缝，金黄的瓤冒着热气。

他刚要伸手去拿，被爹按住：“慢点，烫。”

爹用手掰开红薯，把最软的那半递给他，自己啃着带硬皮的部分。

张奶奶喝着粥，看着灶膛里的炭火，忽然笑了：“这粥里啊，有红豆的甜，莲子的绵，还有咱这灶膛的烟火气，喝下去，心里踏实。”

小虎似懂非懂，只觉得这碗粥比任何时候都香。

他看着灶膛里跳动的炭火，看着娘和张奶奶脸上的笑，忽然明白，所谓年味，大概就是这灶膛里的火、锅里的粥、手里的红薯，还有身边这些热热闹闹的人，混在一起，酿成的暖。

等粥喝完，李家婶子开始往灶膛里添更多的柴——她要蒸年糕了，用新磨的糯米粉，掺着自家种的桂花，蒸出来的糕能香透半个村。

灶膛里的火越烧越旺，映得每个人的脸都红扑扑的，像贴了层暖融融的光。

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