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第30章 火锅家常菜(第1页)

“仙女醉”

的成功,如同在炎黄城的上空点燃了一枚绚丽的烟火,不仅照亮了自身,更吸引了远方无数或好奇或贪婪的目光。

财富与名声如同潮水般涌来,但王飞的心境却愈发沉静。

他深知,口腹之欲,亦是人间大道,是维系人情、凝聚人心的无形纽带。

一座城池,不能只有修炼的苦寒与征战的铁血,更需有烟火人间的温暖与滋味。

这一日,他漫步在已然颇具规模的炎黄城集市。

虽然交易多以物易物为主,但也有了固定的摊位,贩卖着城内自产的蔬菜、猎获的肉食、编织的用具,甚至还有一些简单打磨的玉石、初步炮制的药材,人流往来,熙熙攘攘,已初具繁华雏形。

然而,看着人们大多还是以单调的烤、煮来处理食物,王飞微微摇头。

是时候,给这座城池的味蕾,也带来一场“变革”

了。

他没有大张旗鼓,而是先找到了负责城内后勤与妇女事务的几位管事嬷嬷,她们多是修炼到炼气三四层、心思细腻、在女眷中颇有威望的妇人。

“城主召见,不知有何吩咐?”

为首的张嬷嬷恭敬问道,她们对这位年轻却深不可测的城主,充满了敬畏与感激。

王飞笑了笑,示意她们不必紧张。

“近日偶得闲暇,琢磨了些新的吃食法子,想着让城里的伙食也能多些花样,吃起来更舒坦些。

几位嬷嬷见识多,手也巧,想请你们找些心灵手巧、对烹饪有兴趣的妇人,我来教大家几手。”

新的吃食?几位嬷嬷面面相觑,有些疑惑,但城主开口,自然无有不从。

很快,一支约莫二三十人、由炼气期妇女组成的“厨艺学习班”

,就在王飞指定的一个宽敞灶间里成立了。

第一堂课,王飞搬出了一口他让铁匠特制的大铜锅,锅中间竖起一个奇特的烟囱。

“此物,名为‘火锅’。”

王飞指着铜锅,开始讲解,“锅底乃是关键。

可用牛油或多种灵植油脂,配以我等后山特有的几种香辛药材,如花椒、辣椒(他早已发现类似作物并开始小规模种植)、姜蒜等,一同熬制,做成‘红汤’;亦可用大骨、菌菇熬制清鲜‘白汤’。

食时,锅底沸腾,众人围坐,将切薄的肉片、新鲜的蔬菜、手打的肉丸、自制的豆制品等,置于滚汤中涮烫片刻,蘸以特制酱料,即时食用。”

他一边说,一边亲自演示。

当那滚烫的红油锅底开始咕嘟冒泡,辛辣鲜香的霸道气味弥漫开来时,所有妇人都忍不住咽了咽口水,眼睛发亮。

当王飞将一片薄如蝉翼的羊肉片在翻滚的红汤中三起三落,再放入那用芝麻酱、腐乳、香菜末等调制的蘸料中一滚,然后放入口中时,那满足的神情,更是让众人心痒难耐。

“都来试试!”

王飞招呼道。

妇人们起初还有些拘谨,但很快,在尝试了那麻辣鲜香、酣畅淋漓的滋味后,场面顿时热闹起来。

你涮一片毛肚,我烫一箸青菜,围坐一锅,谈笑风生,一种前所未有的暖意与融洽在灶间流淌。

“天爷!

这……这味道!

也太带劲了!”

“浑身都暖和了!

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