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第9章（第1页）

……

虞妙音提前把米粉泡好，里脊肉切成细细的条，再用生抽料酒淀粉抓拌均匀腌制一会。

绿豆芽洗干净沥干水分放在一边，胡萝卜切成细细的条备用。

这些工作看起来简单，可一个人做，还是需要不少时间。

虞妙音看了眼挂钟，时间差不多了。

她想开锅试试，先给小苒尝尝，不然等下太忙了忘了小苒怎么办？

热铁锅跟油碰撞，出滋啦滋啦的声响，油热后倒入蛋液，蛋液边缘立马膨胀成蓬松状态，快盛出。

接着下里脊肉丝，翻炒至变色，肉丝裹着油光，散肉香。

把泡好的米粉倒进锅里，用筷子快搅动，让米粉均匀受热。

倒入料汁，酱色瞬间裹住粉条，红亮诱人。

倒入豆芽，肉丝、胡萝卜和米粉一同翻炒，蔬菜的鲜气混着酱香、肉香，满屋子都是勾人的味道。

最后再把炒好的鸡蛋倒回去，让蛋香也融入其中。

什么东西这么香？这是对面云城一中老师们的疑惑。

办公室距离校门口很近，从窗户往外看能看到那一整条路的的盛况，有时候还能听到那边的居民教育小孩的声音，在今天甚至能闻到很香的肉蛋炒米粉的香味。

李老师把教案放下，往窗边一看，正好看见虞妙音端着一盘什么东西出来，难道又是这家不知名的小店做出来的。

怎么次次都能勾住她的心啊？

几位老师也好奇，上了一早上的课，都是在以水充饥，闻见香味那是更饿了，“这是哪家店这么香啊？”

一个年轻的实习老师接话，“也不知道哪家店的饭这么香？”

李老师收回目光坐到座位上，心里盘算着今天要去这里再吃一顿。

但她是老师啊，作为一个老师，被学生看见了在那里吃饭，跟在动物园里面当猴子有什么区别？

虽然老师只是一份职业，但学生们可不会这么觉得，学生们会好奇老师的一切。

所以，她不能跟学生们抢粉吃，不然被学生看到了多尴尬啊？

那能怎么办？

李老师闻着空气中淡淡的炒米粉香气，想到了一个好方法。

作者有话说：

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第十章蛋炒米粉（2）

小苒本来窝在角落里面玩拼图，但是她忽然间闻到了一股淡淡的香味。

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