钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第322章 放下面子去挣钱时你就自由了（第2页）

你可能听过杭州的“胖大姐烧烤”

，这是一个火遍全网的夜宵摊。

她不做堂食、不搞外卖，就靠着一个流动小摊，吸引着无数食客专门开车排队。

生意最火爆的时候，一天营业额能突破万元，堪称“夜宵界的神话”

。

胖大姐的生意经很简单：食材新鲜、味道正宗、价格公道。

她的小摊没有华丽的装修，没有复杂的营销，却凭着实打实的口味征服了消费者。

这种“小成本、快流转、低库存”

的模式，正是餐饮行业最健康的现金流模型——不用承担高额的房租和运营成本，赚的每一分都是纯利润。

更让人意外的是，很多真正赚钱的夜宵摊老板，都开着豪车出摊。

对他们来说，豪车不是用来炫耀的奢侈品，而是方便移动的“餐车”

。

他们不在乎别人怎么看，只在乎能不能把生意做好、能不能赚到钱。

这种“放下面子搞钱”

的心态，恰恰是很多人缺少的财富密码。

四、小区门口的葱油面：20年前月入就过万

我以前住的小区门口，有个卖葱油拌面的老大爷。

他每天只做早餐生意，早上6点出摊，10点准时收工，从不耽误。

有一次闲聊，他问我上班工资多少，我随口说几千块，他叹了口气说：“我这样做做，一个月怎么也万把块吧。”

要知道，这可是20年前的事，当时的万元月薪，足以让很多白领望尘莫及。

老大爷的葱油拌面，一碗卖3块5，食材成本估计也就5毛钱。

他的“门面”

就是小区门口的一个过道，摆上几张折叠桌和凳子，就构成了一个简易的小吃摊。

可就是这样一个看似“寒酸”

的生意，每天都人来人往，翻台率极高。

很多人觉得摆摊是“苦哈哈的营生”

，却没算过这笔账：刚需小吃的毛利能达到80%以上，只要手脚勤快、味道过关，一天赚几千块并不难。

而那些天天在办公室卷到深夜的人，拿着几千块的工资，还要担心老板心情不好、绩效扣分，反而活得更累。

五、捡废品的大哥：供俩孩子上大学，杭州买房安家

还有一个人，让我至今印象深刻。

有一次，楼下来了个收废品的大哥，上门回收旧家电时，我们闲聊了几句。

他特别自豪地说：“我靠收废品，供两个孩子读完了大学，现在他们都毕业了，我也在杭州买了房。”

大哥每天骑着三轮车，风雨无阻地跑社区、收报纸、回收旧家具、旧家电。

这份工作在很多人眼里“不体面”

“没前途”

，可他从不怨天尤人，只说：“只要肯干，能吃苦，就不怕没钱赚。”

他的财富积累，没有捷径可走，就是靠着日复一日的坚持和付出，一点点攒起来的。

这不是什么“草根逆袭”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。