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第171章霓虹物语1985(2)林千……
林千秋再和南云凉介见面,就是两天后的事了。
而这次他们见面,约在银座的知名餐厅‘柳树’。
虽然林千秋几乎是接到南云凉介的电话就出发了,但当她到餐厅时,不出意料的,南云凉介已经到了。
林千秋一坐下,南云凉介先将菜单酒单递给林千秋,让她来点。
林千秋皱了皱眉,又递了回去:“南云君明明知道我不会法文的,还拿‘柳树’的菜单酒单让我点吗?这方面,南云君才是专家吧?你点吧,反正你也知道我不喜欢吃什么,只要避开忌口的东西,我都可以的。”
‘柳树’他们并不是第一次来,算是比较喜欢的一家餐厅了。
这家是纯正的法菜餐厅,而就像这个年代多数的法菜餐厅一样,服务生呈上的菜单酒单也是全法文的。
林千秋会多种外语,但偏偏不会法语。
而南云凉介,他小学和国中阶段在私立晓星学园上学,那是一所双语教学,偏偏第二语言不是英语,而是法语的学校。
据说校歌都是法语歌这种学校会在日本成为‘高级’的代名词,还真是不让人意外,毕竟日本人就是这也痴迷法国的。
除此之外,他吃法餐也多,所以林千秋才说他是这上面的‘专家’嘛。
“点餐的话,千秋也没问题吧?菜单上的法文单词,我以为千秋已经熟悉了。”
接回菜单酒单,南云凉介
𝑪𝑹
一边摇摇头,一边就开始正式点餐了。
“这边,我们要蔬菜浓汤,然后是龙虾冷盘,还有烤牛肉甜点当然是冰淇淋,香草牛奶冰淇淋就可以了。”
林千秋是真正的‘冰淇淋脑袋’,这件事之有名,甚至南云凉介在和她交往之前就听说了。
南云凉介点菜之前说的话倒是真的,毕竟东京很多高级餐厅都是做法餐的,而这些餐厅又喜欢用纯法文的菜单。
所以经常出入这些餐厅的日本人,哪怕不会法文,也能大致看懂菜单酒单,点菜没有障碍了。
之前林千秋和他约会,也不是没在法菜餐厅吃过饭,当时点餐也没看出林千秋有不会看菜单的问题。
林千秋‘唔’了一声,没接这话,毕竟她确实是有些图省事,才把菜单酒单又递回给南云凉介的。
她转移话题道:“其实我没想到,南云君会约我在这边见面,而不是楼下的店——一般我们谈事情,不是更倾向于楼下吗?那边的怀旧气氛好像是更让人放松一些,‘柳树’的话总感觉过于高级正式了,没有谈话的氛围啊。”
所谓‘楼下的店’,其实就是‘资生堂咖啡店’,说是咖啡店,但早就主卖餐食,算是餐厅了。
有趣的是,‘资生堂咖啡店’和‘柳树’都属于资生堂。
没错,就是做化妆品和药品的那个资生堂——林千秋上辈子就知道资生堂了,但只知道它做化妆品,最多模模糊糊知道人家在日本也做药品来着,还真不知道资生堂在餐饮界也影响力不小。
据说,资生堂涉足餐饮很早,最早资生堂就是一个西洋小药房而已,后来才涉及到上游的化妆品制造行业(不是药品制造,大概是因为这一行的难度要更高一些吧)。
这之后,资生堂就开始在店里卖一些汽水和冰淇淋了。
嗯,也有道理,一方面汽水很早的时候就是被当作药的,所以哪怕当代的人喝汽水,有的还是能喝出一股草药味。
这算是当年原始配方的一种残留,既是配方其实已经改动太多太多,依旧有敏锐的人感觉的到蛛丝马迹。
还有冰淇淋,不爱吃药的小孩子,难道不能用一个冰淇淋来安慰一下吗?
再到后来,就发展成了专卖冷饮、咖啡、洋食等的资生堂咖啡馆嗯,当时东京也有不少卖外国菜的餐厅,一般被叫做‘洋食店’。
像资生堂咖啡馆这样,特意要叫‘咖啡馆’,大概也有自抬身价,好显示和普通洋食店不同的意思。
但不管怎么说,在大正时代,乃至战前这个大范围内,银座的资生堂咖啡馆都是鼎鼎有名,算是一代东京人的回忆了。
当时的资生堂咖啡馆,卖的还不仅仅是口味,还有特殊的服务。
像是所有服务生都用穿着整齐制服的年轻男子啦,又像是餐具都是最高级的瓷器或者银器
现在资生堂咖啡馆依旧开着,虽然原本的小楼经过改建成为了大楼,资生堂咖啡馆只占了楼下一、二、三层,楼上还有别的店——像是‘柳树’,同属于资生堂的高级餐厅,就开在同一座大楼的七、八层。
南云凉介点好了餐,还要了一点儿香槟,然后才对林千秋说:“因为是内心深处思考了很久的话,不需要咖啡店的氛围也能说出来,所以根本没考虑过那些其实我一直想和千秋说最近发生的事。”
林千秋一言不发,她知道这个时候不需要她说话,只要做个倾听者就好了。
然后南云凉介果然自顾自就说起了最近发生在自己身上的事,其实说起来也不出奇,就是父亲病危、他去看望,然后又被一些人、一些事牵绊住了而已。
大家都想让他回归荻野家,不管他现在是不是快乐,是不是获得了成功。
对于那些人来说,大概都没有荻野家的传承重要吧。
“之前我们也经常去的资生堂咖啡馆,我记得他们的主厨就说过,所有端出来的菜品,做法和调味料的运用,全都是按照战前的规定来的,绝对不允许改变。
让每一个怀念战前味道的人感到安慰,这就是他们‘持续的美德’。”
“在日本,抱有类似想法的人很多,他们有他们的坚持,并为之自豪。”
林千秋虽然是打定主意做‘倾听者’的,这个时候也忍不住道:“但坚持一个口味做菜,和南云君这种情况不一样吧?做菜是做菜,但南云君是人啊!”
南云凉介短暂地笑了一下,这当然是林千秋能说出来的话。
“不是每个人都会考虑其中的区别的总之,事情就是这样,很多人希望我回归荻野家,恢复家名,但都被我拒绝了。”
其实亲生父亲病危,乃至去世,南云凉介都并不觉得自己有多伤痛。
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