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刺史府上:
君伯礼和他母亲、夫人正在商量明天是否要去出席忆菱的入宅宴,想来想去,终于决定还是不去了,一来忆菱只是一位后宅女子,刺史大人不适宜接触太过;二来毕竟自己是父母官,而忆菱现在只是一介白身,自己这样就过去了太降低自己的身份了。
可人家入宅是大事,自己假如没有什么表示,别人会怎样看待自己呢?更何况人家还救了自己的嫡子呢。
思来想去,突然君大少奶奶想到忆菱之前去集市是想买下一两个铺面来做点小买卖的。
“不如由我们买下一两个铺面送给陈夫人当贺礼,怎么样?”
“这个是好,可礼会不会太轻了点?要不再加上六个婢女,怎么样?”
刺史大人接着说。
“这个好是好,可假如由我们府上送去,不说外人会怎么想,就是陈夫人也不一定会收的。”
君大少奶奶接话。
“前阵子,老身的几个老姐妹过来唠嗑时提到,城南来了一位郑婆子,是宫里出来的,开了一家专门训练婢女的,不如让管家去挑六个婢女,然后直接送到郑婆子那训练,十天后再直接从郑婆子那坐车到陈夫人那。”
君老夫人说道。
“娘说的是,儿媳妇儿让管家去买人,不过得把卖身契先送去给陈夫人,再跟她说明那六个婢女十天后才送到。”
君大少奶奶道。
“夫人,你就看着办吧。”
君伯礼道。
第二天寅时一到,王大娘和她儿媳妇就过来敲门了。
忆菱被敲门声叫醒了,出空间来开门,把王大娘和她儿媳妇迎进门:
“大娘,大嫂子,你们吃了吗?我昨晚煮了小米粥,还有几个馒头,一起吃吧。”
说着拉王大娘和她儿媳妇一起来到大厨房。
本来王大娘和她儿媳妇都已经吃饱了的,但看着桌上的小米粥和馒头,肚子好像也饿了一样,可不好意思说出口。
结果被忆菱一句:“如果没吃饱,等会也没力气干活的。”
两婆媳就不好意思地坐下一起吃。
等吃饱后,忆菱让莫莫跟四只紫貂一起去玩,然后开始准备做烤鸭。
先洗米蒸饭,由于那只小烤鸭只是煮熟而己,因此忆菱让王大娘碗里的蘑菇、五花肉等淋上酱油,然后拿筷子使劲搅拌。
“陈夫人,这碗里黑黑的是什么东西呢?俺从来没见过呢。”
王大娘边搅拌边问。
“大娘,这叫蘑菇,能吃的一种植物。”
忆菱边说边让王大娘的儿媳妇洗菜。
忆菱接着来处理内脏。
看见忆菱在洗内脏,王大娘开口:“陈夫人,这内脏那么臭,那么脏,还处理什么呀,干脆丢掉给狗吃好了。”
“大娘,这內脏处理得好,还能吃。”
说着把鸭肠取出来,放在盆里冲洗,反复几次后,再抓一把盐巴戳几下;鸭肾也如法炮制。
鸭肠倒进酱油锅里焯几下就捞上来装盘了,鸭肾则切片爆炒。
加上忆菱趁人不注意时扔一点蒜末进去添料。
那香味,当场就把王大娘和她儿媳妇震住了,她俩没想到平时没人要的鸭内脏经忆菱这么一处理,就变得香味诱人了。
这时,饭蒸好了,忆菱就把碗里的配料连饭一起装进鸭肚子里,然后用线缝好,再拿树枝架着鸭子,就这样放在火上烤。
一边烤,一边转动着树枝,防止鸭子一边烤焦,一边生的。
等鸭子烤熟后,忆菱就把鸭子放在沾板上,拿起菜刀开始片鸭,做完这只小鸭后,另一只大的鸭开始片。
等两只鸭割好后,她儿媳妇炒的菜也可以上桌了,王大娘也把菜汤煮好了。
三人合力把六七张桌子搬到一进院里。
快到午时了,入宅宴也快开始了。
鸭肠、鸭肾、鸭肉和菜汤,再来三十个包子。
这么丰盛的菜肴可得是贵客上门才吃得到的,可陈夫人却毫不吝啬地拿出来招待她们这些泥腿子。
让王大娘和她儿媳妇都受宠若惊,不只她们俩,进来吃入宅宴的每个人也有相同的感受。
午时一到,入宅宴就开始了。
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