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第211章（第2页）

“是防腐剂，所有的患者都吃了一他们家有馅料的饼干面包，这些东西是鲜食，保质期时间不久，最多放三天就不能卖了。

但这些门店自制了防腐粉袋，储存这些食物时与防腐剂放在一起，保质时间可以延长几天，这次可能是因为这装防腐粉的纸袋漏损才导致客人中毒。”

熟食这种品类，在黛莉的百货公司所有门店中，几乎都放不到当晚就能售空，根本不需要额外储存。

即便是有当天剩余的，或者过了保质期的包装食品，也有专门做损耗回收的员工去收拢，拿去集中处理。

实际上，在没有腐坏只是过期的情况下还是可以食用的，这些要集中处理的食物是流向了贫民窟，他们也没有花钱买，更不会介意免费的食物是不是放久了，总比饿肚子强。

但是卡罗西特百货的情况更不一样了，他们即便是三天内卖不完也不会销毁，用防腐粉之后如果没有产生霉变就会继续售卖。

“我们要不要立刻将这消息散布出去？”

爱玛询问。

黛莉思索了一阵子，喝完了一杯茶，朝爱玛吩咐道：

“不，你再去查验查验，看看其他生产鲜食的百货公司有没有这样的问题，如果有必要，可以收买他们的员工。

如果有，连同这些病患一起暗中联络，让他们配合我们，如果人数足够多，证据齐全，那么再联络泰晤士日报。”

泰晤士日报不会拒绝她，到时候这新闻闹大了，大都会工务局就不得不向法院对这些公司进行起诉。

会影响案件判决的通常是民众的舆论和背地里的黑手。

如果是往常，这样的事情上了法庭，大概率会是他们众多百货公司组成的资本方背地里用巨款贿赂法官和其他官员，法官拿了钱顶着风声轻判缓判。

但现在既然是她要对他们下手，那么法官也就只能公平的判决了。

黛莉又对布多斯说道：

“我们自己也不能掉以轻心，这段时间你安排一个督导小组，不定时不定期随机抽查我们的门店有没有正常履行销毁程序，工厂和厨房这些地方的食品卫生情况，包括防腐剂的使用有没有风险，还有包材。”

布多斯点头：“我明白了。”

正常情况下，现在公司所使用的含有鲜艳颜色花纹的包装袋都是三苯甲烷类染料调和的，这种染料不含有重金属，色彩也更鲜艳，但就是成本更贵。

这种甲烷染料使用在外包装和衣服布料上是没什么问题的，但也不能用在食品中。

所以，在中央厨房内，但凡需要这种装饰的，都是植物染色，用的是菠菜汁。

他们二人都去忙了，黛莉还在办公室里坐着，思索着下一步应该怎么做。

既然人家出了问题，那么她现在就应该趁火打劫，趁着这件事议论度高，大肆宣传她的产品之安全。

不如，就如同当初一样，组织一群记者在门店，工厂，基地和仓库里面去体验体验。

对了，杂志。

黛莉又把秘书叫了进来，询问她关于收购的那家杂志社现在情况如何。

原本收购的那家杂志社名为“钢尖笔”

是一家出版娱乐百科和旅游指南杂志的出版社，濒临倒闭后，主编艾登先生已经辞职离开了。

黛莉买下来这出版社后，又把艾登团队请了回来，他们目前已经恢复了工作，更名为“nashds”

周刊杂志社。

他们目前正在制作要在这个月底开始发行的几期期刊内容，也就是黛莉当初吩咐的，介绍产品内容，门店，门店地图导购，商品评测等等。

现在黛莉打算再加上一样，那就是食品物品安全科普，并且在测评中着重宣传这一点。

主编带着两个助手从舰队街来过，在黛莉的叮嘱下，用小本本记录好了他们要渲染的新内容。

顺便，她也把现在还没印刷，正在排版中的样本看了看，询问起预定量如何。

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