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“晚风夜市”
旗舰店的成功开业和新供应链的初步稳定,像一记响亮的耳光,打在那些唱衰者和幕后操纵者的脸上。
然而,资本的围剿从未停止,只是变得更加隐秘和刁钻。
百味集团的高层对上次供应链打击的失利颇为不满。
他们意识到,对付苏晚晚和“晚风夜市”
,不能再用简单粗暴的断供和网络黑公关,必须利用更强大的规则和平台力量。
几天后,本市餐饮行业协会发出通知,将召开一次“行业发展与标准研讨会”
,特邀各大餐饮企业、知名品牌代表及“近期表现突出的新业态代表”
参加。
通知末尾,特别“点名”
邀请了“晚风夜市”
的创始人苏晚晚女士。
“黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。”
林凡拿着打印出来的通知,撇撇嘴,“肯定是百味那帮人撺掇的,想在这个会上给你难堪,或者用行业标准的大帽子压人。”
苏晚晚接过通知,神色平静。
她早已料到对方不会善罢甘休。
“既然是官方邀请,还是行业协会,于情于理都该去。
正好,我也想去听听,他们到底想玩什么花样。”
“我陪你去!”
朱珠立刻道,“我直播!
让大家都看看他们的嘴脸!”
“别冲动。”
苏晚晚摇头,“这种正式场合,直播不合适。
放心,我能应付。”
研讨会当天,会场气氛严肃。
长桌两旁坐满了本地餐饮界的头面人物,其中不少与百味集团关系密切。
苏晚晚被安排在一个靠后的位置,但她坦然自若。
会议前半程波澜不惊,讨论了些无关痛痒的议题。
中途休息后,一位百味系的理事突然发言,将话题引向了“夜市经济规范化”
问题。
“近年来,夜市经济确实活跃了市场,但也带来了诸多问题:食品安全隐患、环境卫生脏乱、噪音扰民、无序竞争……严重影响了城市形象和正规餐饮企业的生存空间!”
他言辞激烈,“我认为,协会应该牵头,制定更严格的夜市准入和管理标准,甚至提高夜市摊贩的资质门槛,不能任由一些打着‘烟火气’幌子的低劣摊点野蛮生长!”
他的话立刻引起了几个大型连锁餐饮代表的附和。
“没错!
有些夜市摊点根本就是脏乱差的代名词!”
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