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第62章 赚了多少（第1页）

她从来没有感觉到这么疲惫过！

叶岚也是伸出手揉着自己的胳膊。

这抡大勺的活儿，还真是要废不少的体力，特别是那么大的一锅。

换一个力气小的人来还真不一定能坚持这么长的时间不断炒制那些东西。

但，痛并快乐着！

“数钱！”

叶霖云把薛成薅到正房最中间的那个房间里面，顺便还带上了薛琪，“来，你们两个，数铜板的数量，一百文串成一串！”

“明天早上，我们去把这些铜钱全部换成银子。”

他们的定价不算贵，一勺排骨十八文，一勺鸡十五文。

大多数人购买，都是一勺排骨一勺鸡，然后加上赠送的一小篮子菜，拿到手就很有分量了！

薛琪从来都没有看到过这么多铜钱，在薛成拿着装钱的小箱子把钱向外倾倒的时候，她的双眼都看直了。

哇！

叶霖云看着这些铜钱，心里面想着要不用秤来称？

铜钱的重量是固定的。

只需要称一个铜钱，就可以知道一共赚了多少钱。

不过她们的秤称不了一枚铜钱。

“先穿一百枚，然后用秤称。”

叶霖云对薛成说着。

她自己则是拿出旁边弄好的账本翻开来看。

每出售一单她都会在这个本子上面做记号，这是一个表格。

每单多少勺排骨，多少勺鸡她都在上面做了简单的标记。

现在就是对账的时候了。

薛琪和薛成两个人很快把一百枚铜钱数了出来，称重。

“记住重量，然后称下面一百枚，秤好之后数一下数量对不对！”

叶霖云说完，两个人又继续行动起来。

她自己也没闲着，开始计算今天总共卖出去的东西。

另外一边，叶岚则是在忙活着把今天用过的锅碗瓢盆洗干净。

他们炒干锅的锅一共有三个，也就是现在的人不算特别讲究什么卫生不卫生的。

在炒制的过程之中只要没有粘锅炒糊，下一锅她都是继续下料炒的。

当然，说起来都是炒制的同种食物，而且都是高温大火，也没有什么不卫生的。

叶梁从书房里面走了出来，到厨房去，和叶岚一起忙碌。

晚饭他已经做好了。

“晚上我们喝鸡汤，然后我还蒸了一些剩下的排骨，做的粉蒸排骨。”

叶梁询问着叶岚今天摊位上发生的事情，两个人这边十分温馨。

屋内的叶霖云也算好了今天出售了的东西。

一勺排骨差不多是二两左右，一勺鸡要多一点，是三两左右的样子。

其中排骨和鸡都有损耗。

今天排骨一共卖出了88勺，鸡一共卖出56勺。

总共应该收入：2424文。

排骨二十斤的成本是七钱，鸡肉二十斤的成本是六钱。

嗯……

算下来今天一天的毛利润是：1024文

不对，还要扣除蔬菜的费用。

叶霖云扒拉出进货单，十斤土豆二十文，十斤藕三十五文，十斤豆皮四十文。

最后的毛利是：929文

“啊——”

叶霖云靠在了椅子上，感叹了一句，“赚钱真难啊！”

靠着自己的双手想要赚这么一些钱，那是难上加难！

这还只是毛利润呢！

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