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细分规划已安排妥当,清菩开始着手联系工匠和材料商,秦潇和程瑶决定去看看软装的商品。
主要还是程瑶来了溇都这么久,还没好好正经逛过。
她拿着自己的小本本,在上面罗列着接下来需要采买的物资清单,首当其冲的,便是餐具。
“自助餐区,用高档的瓷器损耗太大,没有消毒机,清洗也是个问题。”
程瑶一边走,一边分析道,“太廉价的又会影响整体逼格。
所以我考虑在点餐的包厢,用更高档,设计感强的餐具;大众的自助用餐区,则选用质量好、价格实惠的一次性餐具,古代就是环境好,木头多,这里竹制餐具就跟我们那边一次性餐具价格档位差不多。”
秦潇点头表示赞同:“瑶姐不愧是跟了我这么多年的助理。
思路正确,高端区域提升溢价,大众区域保证效率和成本,标准的商业逻辑。”
两人首先来到溇都最负盛名的瓷器一条街。
这里店铺林立,店里陈列着各式各样的瓷器,寻常的粗陶碗到官窑出品的精品瓷,应有尽有。
“老板,把你们店里的好货都拿出来瞧瞧,要成套的,不要那种俗气的。”
程瑶一进门,便直接说出了来意和要求。
掌柜的也是个精明的主儿,眼见二人气度不凡,衣着华贵,再瞥见秦潇腰间那块琉璃玉佩更是愣住。
谁人不知,那是当年永安殿下的琉璃玉佩!
“原来是世子与裕安郡主,里边请,里边请!”
掌柜满脸堆笑,看到两位财神爷,脸上是掩饰不住的喜悦,连忙将人请入内室看茶,然后亲自捧出几套上好餐具。
“郡主您看,这套‘雨过天青’釉色的缠枝莲纹,釉色纯净,胎骨轻薄,叩之声如磬音。”
“还有这套,意境悠远,文人墨客最是喜爱。”
程瑶拿起来一个个仔细打量着,时而拿起对着光线看釉面,时而轻轻叩击听声音,颇有几分行家的架势。
她最终选定了一套釉色温润如玉,绘有兰草图案的,还有一套更为华丽,以金线勾勒边缘的牡丹纹饰。
一套接待文人雅士,一套用于接待达官贵族。
“这些,还有这些,我刚才看中的那几套,都按这个数量,直接送到楼外楼,找金掌柜。”
程瑶在小本本上记下数量和样式,语气干脆。
掌柜一听,笑得合不拢嘴,连声应承:“郡主放心,小的一定亲自监督,今日就送到您府上。”
点餐区的高档餐具倒是解决了,他们又转到另一条街,逛了几家做日常器皿和特色材质的店铺。
程瑶逛了一圈,终于找到了她心仪的替代品:一种用硬木切削,打磨得光滑无比的餐盘,以及用特殊植物纤维压制而成,轻便却有韧性的碗和杯子。
她仔细检查了边角是否圆润,确认好没有毛刺,才满意地点点头。
不错,比现代那些一次性的餐具质量好多了。
商量好了价格,程瑶大量长期订购,签好了采购协议,吩咐直接送往楼外楼。
“潇哥,咱们再去看灯具。”
程瑶看了看清单,灯也是一个不小的采购数量。
改造后,无论是气派的大厅、私密的包厢,还是洗浴区,灯光氛围都至关重要。
他们来到溇都最大的灯具行:明辉阁。
店铺内琳琅满目,挂满了各式各样的灯笼、宫灯、壁灯,材质也各不相同,有普通的纱、纸到昂贵的水晶、琉璃应有尽有。
程瑶发现这些老板们看人都很准,能准确识别客户的资质。
“世子、郡主大驾光临,小店蓬荜生辉。
快请快请!”
老板热情地将二人引至店内最好的休息区。
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