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第90节（第1页）

&esp;&esp;“没关系。”

&esp;&esp;罗拉看上去就不差钱：“是我想找你学习，总不能因为我的任性就让你在两个岛之间来回跑，或是让你放下你的小店工作来到我那边。”

&esp;&esp;可露丽摸了摸罗拉的脑袋。

&esp;&esp;她们从巧克力货架的一侧缓步至另一侧。

但它又不同于普通的逛街，可露丽感觉自己正在进行一场经验的“反刍”

。

&esp;&esp;过去在学校中学习的、由老师教导的，经过反复地练习后，如今由自己变成了老师。

可露丽一边回忆，一边缓慢地讲解着。

&esp;&esp;罗拉睁大了眼，无比认真地吸收着这些知识。

&esp;&esp;她们买回了足量的巧克力。

&esp;&esp;再回到甜点店，接下来就该来到核心的工艺环节——调温了。

&esp;&esp;巧克力的光泽、口感、顺滑，以及它的易溶程度，都是通过这一步骤控制的。

&esp;&esp;一般人自制巧克力，……或许不止是制作巧克力。

&esp;&esp;火候也好，油温也好，巧克力调温也罢，一般只追求一个“能吃”

，最多再追求一下“好吃”

。

&esp;&esp;但作为甜点师应学的一环，可露丽在巧克力课程上耗费了大半年的时间，却也仅有这么点时间。

&esp;&esp;越是深入，越是感到困难。

认真地钻研下去，巧克力可以变成一道工程，一门学文，一道写满公式的数学题。

&esp;&esp;巧克力课程结束的时候，他的老师品尝过她制作的巧克力，并不夸奖，大概是她的水平仍未到达老师心中的及格线。

&esp;&esp;可露丽只是学了个粗浅的皮毛，她不认为自己精通、大概也只能将罗拉领进门了。

&esp;&esp;可露丽先行演示了一遍。

&esp;&esp;这次的教导显而易见的是一场长期课程，两人都是清楚，无需急于这一时。

&esp;&esp;:你是因为什么而开始学习的呢？

&esp;&esp;接下来就是一段朴素而漫长的学习阶段了。

&esp;&esp;罗拉去到卡塔库栗的城堡暂做叨扰，这段时间里罗拉有极长的时间沉浸地待在厨房里。

&esp;&esp;但是很可惜的，虽然卡塔库栗家的厨房同样可以使用，但在那里的厨师几乎都是甜甜圈专精。

&esp;&esp;罗拉尝试向他们请教巧克力蛋糕，厨师们做是做了，罗拉却显得不甚满意。

没过几天，她收拾东西，来到了可露丽家。

&esp;&esp;可露丽的房子前一阵刚刚扩建过，家中再添上一两人也全无问题。

她家的厨房也有着近乎齐全的设备，完全足够用于前期的教学。

&esp;&esp;而至于后期，可露丽看了一下自己停滞的支线任务，她找到了两个任务的奖励分别是（巧克力调温机）与（巧克力喷枪）。

&esp;&esp;任务的条件看起来不难，但具有挑战性。

&esp;&esp;一个是夯实基础类，要求不使用温度计，仅凭手感将巧克力的温度控制在特定的区间之内，此类任务共要完成10次；

&esp;&esp;另一个则是条件限制类，要求在特定时间内做出指定甜点，而这个时间的限制极为苛刻。

&esp;&esp;可露丽看着就觉得麻烦，所以一直放置到了今天。

&esp;&esp;不过，如果之后有需要的话……

&esp;&esp;说不定可以尝试一下与罗拉一起挑战呢？

&esp;&esp;她们现在还处于最初的阶段。

白天的时候，可露丽去到她的甜点店中，罗拉或是再厨房研究，或是在看她来带的几本理论书籍；

&esp;&esp;等到可露丽回来，于罗拉而言的一天正式开始了。

&esp;&esp;教导罗拉的过程中，可露丽像是亦像是在教导自己。

&esp;&esp;学校中除了制作甜点，文化理论同样是必须。

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