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第一百七十八章 老赵的凉粉秘方被猪啃了猪成了网红（第1页）

自在道的蝴蝶结面风潮还没过去，老赵又出事了。

老赵是卖凉粉的，自在道美食节收编的那批人里，他最不起眼。

凉粉这东西，清淡，爽口，但不如肉香，不如烤串热闹，不如面条顶饱。

老赵的凉粉摊每天卖一百碗，够本，但赚不多。

他不急，他说：“凉粉就是凉粉，不能跟肉比。”

桃婆婆说他没出息，他说：“有出息的人多了，不差我一个。”

但老赵的凉粉最近味道变了。

不是变差，是变得特别好吃。

老客户吃了说：“老赵，你的凉粉咋变好吃了？是不是加了啥？”

老赵说：“没加。

一样的料。”

客户说：“不一样。

以前淡，现在鲜。”

老赵自己尝了一碗，确实鲜。

他检查调料，发现醋少了，酱油多了，辣椒油香了。

他问老婆：“你动我调料了？”

老婆说：“没。”

问伙计，伙计摇头。

老赵挠头。

第二天，凉粉更鲜了。

老赵尝了，鲜得眉毛掉。

他又检查调料，发现多了一碗肉汤。

肉汤是铁牛炖肉用的那种，浓稠，金黄。

老赵问老婆：“你加肉汤了？”

老婆说：“没。

我碰都没碰。”

老赵问伙计，伙计说：“我看到一只猪昨晚在厨房转悠。”

老赵说：“猪？”

伙计说：“小黑。

铁牛养的那只宠物猪。”

老赵去找铁牛。

铁牛正在厨房切菜，小黑趴在他脚边，睡得正香。

老赵说：“铁牛，你的猪昨晚进我厨房，往凉粉里加了肉汤。”

铁牛愣住：“小黑会加肉汤？”

老赵说：“它把肉汤罐打翻了，流进凉粉里。”

铁牛低头看小黑，小黑翻了个身，继续睡。

铁牛说：“它没文化，不会故意加。”

老赵说：“不管故不故意，我的凉粉变好吃了。

因为加了你的肉汤。”

铁牛说：“那你以后用肉汤拌凉粉。”

老赵说：“肉汤贵。”

铁牛说：“用俺的。

不要钱。”

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