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第191章 自觉的灵猫猫（第1页）

阿青嫂子心里瞬间就有了谱。

红尾鱼最是鲜嫩，用来做一道清汤红尾鱼再好不过，正好她带了自家陶罐里酝酿多年的老酸菜。

老酸菜切细，与姜片、蒜末、几颗泡椒一起下锅略微煸炒出香味，加入清水，大火烧沸。

等待汤汁滚开，酸香四溢时，再将现杀的新鲜红尾鱼整条放入，转为文火，慢慢煨炖。

随着时间的推移，鱼肉的鲜味和酸菜的醇厚、泡椒的辣味完美融合，汤汁逐渐变得奶白浓稠，诱人的食物气息弥漫了整个吊脚楼。

至于鸡肉，阿青嫂子看了一眼，张起灵的刀功让她这个做了十几年饭菜的人都暗自惊叹，这刀法看着不像是不会做饭的人啊。

每一块鸡肉大小均匀，断口整齐，骨肉分离的恰到好处，简直就是五星级大酒店级别的处理。

阿青嫂子决定做一道香辣开胃的青椒鸡。

热锅里倒好油，烧到冒烟，倒入鸡肉快速翻炒，炒干水分，直到鸡肉表皮变得焦黄紧实，散发出浓郁的肉香。

然后加入大量的姜片、蒜片、干辣椒段、花椒粒，继续爆炒，让香料的味道彻底渗进鸡肉。

接着，淋入一瓢清水，转为中小火，盖上锅盖慢慢焖炖。

等到汤汁收的差不多了，鸡肉酥烂入味时，再放入切好的新鲜青椒段，翻炒至断生即可。

出锅前撒上一把葱花，红绿相间，香气扑鼻，辣味十足，光是闻着就让人口水直流。

最后，再清炒一个早上剩下的翠绿小白菜，一顿简单却有菜有肉有汤的丰盛餐食就完成了。

对于吃惯了干粮杂饼或者自己惨不忍睹的手艺的张停离和张起灵来说，这一顿简直是堪比满汉全席的存在。

阿青嫂子照例是麻利地做好了饭菜，将锅灶收拾干净，就告辞离开。

她心里对这份工作满意极了，伙计轻松，只要她做两顿饭，报酬丰厚，主人家虽然看着不一般，但是好在不难相处，也没有太多要求，这简直是她从前想都不敢想的天上掉馅饼的好事情。

吊脚楼里再次只剩下了张停离和张起灵两人，面对简单的饭桌子上香气四溢的菜肴，张停离和张起灵对视一眼，然后不约而同地拿起筷子。

清汤红尾鱼，汤汁奶白，酸香鲜美，鱼肉嫩滑的几乎入口就化，没有一丝鱼腥味，只有鲜美。

青椒鸡，麻辣鲜香，鸡肉炖的软烂入味，辣味直冲天灵盖，但是让张停离和张起灵停不下筷子，越吃越上瘾。

简单的炒青菜也清爽可口，正好中和辣味。

两人依旧是沉默的进食，桌子上的食物消失的速度，比今天早上还快。

尤其是那盆鱼汤，被张停离和张起灵默契的用来了泡饭，鲜美的汤汁浸润着粒粒分明的米饭，简直是下饭神器。

一顿饭，米饭全部吃完了，就剩下点残羹冷炙。

饭后，张起灵自觉承担起洗碗工的责任，动作麻利地将锅碗瓢盆清洗干净，摆放整齐。

灵猫猫一边干活一边暗戳戳的想着：他这么勤快听话，姑姑一定会更喜欢我的，什么蚩延，一定比不上他，姑姑一定看不上的。

他比蚩延高，皮肤比蚩延好看，身手比蚩延好，比蚩延勤快，比蚩延听话，比蚩延更讨姑姑喜欢。

这样一比较，灵猫猫自豪骄傲上了，自己简直就是完爆那黑皮小子，那小子拿什么和自己争。

别的不好说，蚩延铁定比不上，但是身高，桀桀桀桀，蚩延现在就比张起灵矮一点点，少年骨骼还没有完全闭合，身高还会长。

而灵猫猫，那么大把年纪了，骨骼早就定型了，不会再长了，所以身高这个问题，不一定了哦，说不定蚩延过两年就比张起灵高了。

灵猫猫选择忽略这个尖锐的问题，他现在就是比那黑皮小子高，所以自己赢了，完爆。

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